俗语“床上萝卜床下姜”，越早知道越好，道尽人生哲理
文摘
文化
2024-11-21 06:26
福建
晨曦微露，山川轻披薄雾纱衣，万物在朦胧中苏醒，相学与玄学，两门幽深博大的学问，在这自然画卷中悄然铺展。《麻衣神相》里，面纹深浅藏着命运脉络，一颦一笑间，世事浮沉尽现；《周易》卦象，阴阳交错，道尽宇宙万物变化规律，玄之又玄，众妙之门；俗语云：“相由心生，境随心转”，又言“天机不可泄露，玄学妙在悟中”，皆是对这两门学问精妙而朴素的诠释。最终明白，万般皆空，唯心自明，一切相与玄。
在那远古洪荒的时代，神农氏踏遍千山万水，尝尽百草，天地间弥漫着一股草木的清新与未知的神秘。俗语，这些流传于民间的智慧结晶，正是古人从生活点滴中提炼出的金玉良言，它们如同夜空中最亮的星，指引着后人前行的方向。诸如“良药苦口利于病，忠言逆耳利于行”，告诫人们要勇于接受那些虽不悦耳却有益的建议；“少壮不努力，老大徒伤悲”，则提醒着每一个人珍惜时光，勿让青春留白。俗语“床上萝卜床下姜”，越早知道越好，道尽了人生哲理。“床上萝卜床下姜”，这句俗语字面意思简单，指的是在夜晚临睡前适宜食用萝卜，而清晨起床后则宜饮用姜水。《黄帝内经》中强调顺应自然规律，调和阴阳，以达到养生的目的。《本草纲目》亦载：“萝卜，生食升气，熟食降气，夜服则反其性。”意指萝卜生吃能助气上行，熟食则有助于气下行，夜晚食用，其效用恰好相反，有助于消食化积，促进睡眠。《食疗本草》亦云：“萝卜，利五脏，轻身益气。”可见，萝卜不仅是餐桌上的佳肴，更是夜晚调理身体的佳品。![]()
它富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化；同时，萝卜中的芥子油和酶类物质，能有效分解食物中的淀粉和脂肪，减轻肠胃负担。《本草纲目》中提到萝卜能“下气、消谷和中、去邪热气”，这正是对萝卜消食化积、清热解毒功效的肯定。《日华子本草》亦记载：“萝卜能宽胸膈，利大小便，化痰消导。”辛劳一天后，晚餐适量食用萝卜，不仅能缓解一天的疲惫，还能促进夜间的新陈代谢，让身体在休息中得到修复与调整。相较于萝卜的夜间守护，姜的价值则在于其晨间的唤醒作用。《神农本草经》将姜列为中品，称其“主伤寒头痛鼻塞，咳逆上气，止呕吐”，强调了姜的温中散寒、解表发汗功效。《本草纲目》亦云：“姜，辛而不荤，去邪辟恶，生啖熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎调和，无不宜之。”姜的辛辣之性，能温阳散寒，促进血液循环，是早晨唤醒身体、提振精神的良药。早晨一杯姜水，不仅暖胃驱寒，更让人的精神为之一振，这杯姜水，便是唤醒身体精气神，开启新一天活力的钥匙。因此，也有俗语“冬吃萝卜夏吃姜”，这是对“床上萝卜床下姜”的进一步阐释，强调了顺应四季变换，合理调整饮食的重要性。遵循自然法则，冬天寒冷，萝卜的清热解毒、消食化积作用尤为显著；夏日炎热，姜的温阳散寒则能帮助身体排出湿气，保持内外平衡。![]()
毕淑敏说：“健康是一株三色花，一瓣是黄色的，代表我们的身体；一瓣是红色的，代表着我们的心理；还有一瓣是蓝色的，代表我们的社会适应力。”而“床上萝卜床下姜”，提醒我们，无论是饮食还是生活，都应遵循自然，顺应时节，方能真正达到身心的和谐与健康。
