我叫玉露香梨，是山西隰县的特产，在一个唯美的季节，母亲库尔勒与父亲雪花梨邂逅，童话故事之后产生了我，在隰县这块土地生根发芽，蓬勃发展。因得天地之灵气， 日月之精华，娇艳欲滴，香气扑鼻，被誉为“中国大美梨”。
其实，我的生产过程蛮艰辛的，农民伯伯为我也是操碎了心。前几年，梨花季之后，接近四月下旬，凭经验“倒春寒” 几率不高，人们憧憬着秋日的收获。可残酷的现实打破了梦想，21日下午，雨开始成为雪，并逐渐加大，乃至上了央视新闻，报道“接近 5 月，山西隰县下雪 19 厘米”，网友说“这是夏天和冬天打架了”，一时间，大家心情犹如过山车，忽冷忽热，忽高忽低，尤其是果农，心提到了嗓子眼，望着压上枝头的数寸白雪，说心在淌血也不为过，因为我就是他们的孩子，孩子受难，爹娘哪有不心疼的道理。接着两天阴绵小雨，没有风，逐渐洗掉了树上的雪，也好像洗掉了人们心上的阴霾。雨代表着气温的上升。
老天爷还是和大家开了一个不小的玩笑，30日凌晨的一次霜冻，让大家措手不及， 冻了果儿，伤了心，尤其地势低的更觉没了希望。我是乐于奉献的，每年生生不息才能体现我的价值，怎奈“天公不作美”，有时真的难以达成我的愿望。
有人讲，我们属梨中贵族，因价格不菲 ；也有人讲，我们是梨中“花瓶”，相比较而言， 不耐寒、易受伤，难储藏，这些话在一定程 度上有道理，中性，有值得说道的地方。存 在就是真理，在广袤的大市场，多年前，我们也是“待在闺中无人识”，那时储藏条件不好，放几天，皮肤就发黄了，身价直往下掉。现在我们住进了舒适的空调房，模样俊俏了 不少，红中泛绿，绿中透红，不招人喜欢才怪呢。说我们有些娇贵，那也是实情，别说摔打了，工人们不小心的指甲印，都会挫伤软组织，几个月后才会显示出来，皮薄的特性显露无疑。汁多、味甜，也是我们另外两 个特点，揉碎了，直往下流的汁，四面飞溅， 好似激情四射的乐章；味甜，那是积蓄了百多天的能量，通过味蕾，沁入心间，玉露并非浪得虚名。
隰县七大沟、八大塬，把黄土高原残垣沟壑区表现的淋漓尽致，不禁令人感叹大自然之鬼斧神工，沧桑了岁月，刻蚀了大地。如果说安家，还是喜欢高些的地方，漫山遍野的梨花像我们绽开的笑脸，多想让每一朵花变成一颗果，即使被疏掉，也证明来过这个世界。气候的变化是无常的，海拔高，光照足，昼夜温差大，使我们的生长品质具有得天独厚之保障，北纬 36度那美丽的弧线，彰显出地理标识的独特性。然厄尔尼诺，全球变暖让我们遇到了现实危机，大家采取了很多办法，比如烟熏火烤，搭网设棚，保住了一些产量。其实，我们想讲，隰县南暖北冷，温度也是塬高川低，加上我们很喜欢和授粉树挨在一块，所以能否逐步“南果北移”，“川果上移”，是我们想和人们说的心里话。授粉树为伙伴，穿插其间，“招蜂引蝶”不亦乐乎，这也是我们硕果累累的基础。
在经年累月的生产中，农民伯伯为我们总结出了不少谚语，言语风趣，感悟朴实， 比如“风杀圪梁，霜杀洼”；“满树花，半树果，半树花，满树果”；“锥型枝，破顶芽，出小枝，当年花”；“吃饱喝饱，结果不孬”等。当然，也总结出了不少实践经验，比如坐果后再施肥，以产量定肥量。比如不疏花，只疏果，保产量的同时降低劳动强度。比如修剪上的创新，因时修剪，因树造型，以不郁闭，通风透光为目标。
当然，也有人做着新的尝试，包括更换新的品种，延伸产业链条等，只要为了以后更好的发展，这都是值得点赞的。诗经曰“山有苞棣，隰有树檖”，隰州梨的历史悠远且底蕴深厚，多年前，我们还未暂露头角，那时隰县是“中国金梨之乡”和“中国酥梨之乡”，正因为不断的创新和发展，才会有新的惊奇。
多年来，我们的梨果面积不断扩大，隰因梨而闻名，梨因隰而远播，走出了山区， 让我们看到了外边的世界，进入了繁华都市， 乃至漂洋过海，成为一张靓丽的名片。不论走多远，我们的心和根在隰县，那里乃出发之地，也是我们希望所在。
原标题：梨的述说
作者/曹小虎
