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豌豆尖
是冬季餐桌“顶流”
趁清晨露水未干
轻轻掐下最顶端的嫩叶与嫩芽
一株株青翠欲滴
可谓“嫩得能掐出水来”
和谁组“CP”都是绝配
家里头炖的骨头汤、鸡鸭鱼汤
放几把绿油油的豌豆尖烫烫
捞起来一股清新的味
用来下火锅,更是抢手
枸杞尖
凉拌则酸辣清爽
帕哈尖
瓜尖
在这肆意生长的绿里
尖尖嫩苗最撩拨胃
是德宏餐桌不可低估的美味
刺五加尖
刺五加,俗称五加风
在苦味撒苤中
经常能看到刺五加叶的身影
它熬煮出的苦水清凉爽口
将其用到撒苤的蘸料中
能让各种佐料配菜的风味
得以完美融合
有独特草木的清香
入口便能感到苦中微甜在口中爆开
红薯尖
苦圈圈尖
帕棍尖
在德宏都十分受欢迎
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