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说起最爱生蛋的鸡，我们一般想到的可能都是常见的蛋鸡品种，比如罗曼蛋鸡，海兰褐蛋鸡，海兰灰蛋鸡，五黑绿壳蛋鸡等，但其实与世界上最爱生蛋的“小白”鸡相比，这些品种的鸡还是略逊一筹。
“小白”鸡其实只是人们通俗的叫法，因为这种鸡体型娇小，而且全身是白色而得名，这种世界上最爱生蛋的鸡真名叫白来航鸡。白来航鸡体型小而清秀，成年公鸡体重只有4斤左右，而母鸡只有3斤左右。不过别看它个子小，生蛋可不是盖的。
白来航鸡原产于意大利，但因为它的产蛋性能好，现在已经遍布全世界，全球各地都有养殖。白来航鸡之所以被称为全世界最爱生蛋的鸡，并得到各地养殖户的青睐，主要是因为它的以下三个性能。
首先，白来航鸡性成熟早，产蛋早。一般七周龄的白来航鸡就已经羽翼丰满了，15周龄就开始产蛋，所以它的产蛋时间早，周期长，这是很多养殖户选择白来航鸡的原因之一。
其次，白来航鸡没有就巢性。普通的鸡不管是蛋鸡还是土鸡品种，一般都有就巢性，产一段时间的蛋就会抱窝，这会大大影响了它们的产蛋率，但白来航鸡没有。白来航鸡从产蛋开始就一直产，直到被淘汰。所以它的产蛋量比一般的鸡都多。优质的白来航鸡一年能产330枚蛋以上。
第三，白来航鸡虽然产蛋量很高，但是饲料消耗量少。据统计，白来航鸡的饲料消耗量比一般的鸡少10%到15% 。
另外，它的鸡苗成本也比一般的鸡略低一些，根据专业禽苗供应平台一品苗微信公众号上的鸡苗价格来看，白来航鸡苗价格比其他蛋鸡品种低两到三毛一只。所以它的整体经济效益比普通的鸡高。
虽说白来航鸡的个子小，但是产的蛋可不小，一枚蛋的重量也可以达到54到60克，这和普通的鸡相当。另外白来航鸡产的蛋是白壳的，市场认可度也很高，这也是养殖户们选择养殖白来航鸡的一个原因。
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