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蒋竹山 | 《史学导论：跟着邮轮旅行学历史》课程大纲及参考书目（中央大学2024-2025年度第1学期）

学术   2024-10-06 16:47   美国  
主讲人：蒋竹山
課程目標：
本課程目標是以PBL(問題導向)的方式，藉由【跟著郵輪旅行學歷史】的主題，以十二個與十七世紀至二十世紀的輪船航線有關的海洋史不同子題，學習歷史學的研究課題與研究方法(歷史學、史學家、史學著作、史料、歷史解釋、歷史爭議、歷史記憶、數位史學、AI與歷史、田野調查、全球視野、公眾史學)，引導修課同學對歷史學有基礎認識，重點在學習如何像一位歷史學家思考問題、蒐集資料、閱讀文本、史料判讀、數位人文學習及報告撰寫等等。
期末報告提示：【經過一學期的海洋史課題磨練，各位都是小小海洋史研究者。這是一個問題導向的期末作業，假如有一家專走小眾精緻化旅遊路線的公司，需要一位歷史學者，幫他們公司設計一條亞洲航線歷史之旅的航線，以區隔一般市場走向。妳該如何以歷史學的視角進行提案設計？請參考以下說明進行期末製作。】
內容基本框架：
1、國家、天數、地圖
2、航線特色
3、沿線停靠城市名稱
4、這部分是重點：城市歷史景點的非典型設計與導覽(有別於一般旅行社路線)。
5、形式可選擇展版、數位網站或紙本刊物方式。
6、資料來源
一、 課程介紹： (9/11)
學習重點：
1、本系歷史學課程的簡介
2、大一年explorer計畫的簡介
3、世界咖啡館的破冰認識
4、分組

5、選一個史家名稱當角色扮演

第一部分：當代歷史學的基本認識
二、 當代歷史學流行什麼？：全球視野與跨國連結(9/18)
閱讀文章
蔣竹山，《行旅者的世界史》(時報，2023)，導言。
三、 郵輪與行旅：歷史學的當代關懷(9/25)
閱讀文章：
*《旅行的異義：一趟揭開旅遊暗黑真相的環球之旅》(八旗，2014)，第五章，〈遊輪: 航向未知的目的地〉，頁149-198。
包茂紅，〈從海洋史研究到海洋環境史研究〉，《全球史評論》，19輯，頁3-22。
劉曉卉，〈西方英語學界海洋環境史研究的興趣、發展及其問題〉，《世界歷史》，2023年3期，頁108-121。
四、 全球視野下的海洋史：史學與世變(10/2)
閱讀文章
*趙慶華，〈全球史視野下的明清東亞海域史研究：中島樂章先生訪談錄〉，《海交史》，2020年1期，頁109-118。
*韓國巍，〈什麼是海洋史：英語世界海洋史研究的興起與發展〉，《海洋史研究》，21輯(2023年6月)，頁379-426。
第二部分：海洋史與歷史學研究課題
五、 出航：港口城市與海洋史(10/9)
閱讀文章
*達瑞克，《亞洲海洋大歷史》(春山，2024)，頁225-255。
戴維理，《成為臺灣人：殖民城市基隆下的民族形成（1880s-1950s）》(台灣大學出版中心，2021)，第一章第二節，〈建立現代殖民地與基隆的實體建設〉。
包樂史，《看得見的城市：全球視野下的廣州、長崎與巴達維亞》(蔚藍文化，2015)。
六、 航海知識大補帖：從地圖到歷史GIS(10/16)
閱讀文章：
*鄭維中，《島嶼歷史超展開》(春山，2023)，第一章〈島嶼與陸岸〉，頁31-58。
卜正民，《塞爾登先生的中國地圖：香料貿易、佚失的海圖與南中國海》(聯經，2015)。
(本周安排演講)
七、 大航海時代的帝國與海洋：新帝國史/海域史/新清海洋史(10/23)
閱讀文章：
蔣竹山，〈閱讀明清帝國的新視角：海洋、白銀、物與環境〉，收於上田信，《海與帝國》(台灣商務印書館，2017)，導讀，頁9-23。
八、 漂流船、海難與海盜：航海王教我們的世界史(10/30)
閱讀文章：
*陳文壽，〈甲辰漂流船與海洋東亞世界像〉，《韓國學論文集》，19輯(2011)，頁27-41。
*崔英花，〈清代中國漂流民和朝鮮的中國情報蒐集〉，《韓國研究論叢》，39輯(2020)，頁118-131。
九、 11/7期中考
第三部分：歷史學的研究視角
十、 跨文化交流：東亞文化意象計畫(11/14)
閱讀文章：
〈日本遣明使的江南記憶與城市認同——從中國寧波到日本堺市〉，《日語學習與研究》，2021年1期，頁85-93。
十一、 運動會停課一次(11/20)
十二、 商品流通：從一幅畫看十七世紀的全球貿易(11/27)
閱讀文章：
卜正民，《維梅爾的帽子：從一幅畫看十七世紀的全球貿易》(遠流，2009，2017二版)，第三章，〈一盤水果〉，頁79-112。
十三、 物種與知識交流：一隻送到幕府時代日本去的安南象(12/4)
閱讀文章：
葉少飛，〈富士見象：1728年舶來越南象與東亞世界知識交流〉，《社會科學戰線》，2024年4期，「動物史學專號」，頁138-151。
十四、 漁業、移民與國族(12/11)
閱讀文章：
*蔡佳璇、鍾海燕，〈誰為漁業寫史：中國漁業史的回顧與展望〉，《古今農業》，2022年3期，頁109-119。
松田良孝，《被國境撕裂的人們：與那國·台灣往來記》(聯經，2017)。
黃胤毓導演，「狂山之海」系列紀錄片。
十五、 期末總結：軍艦島與世界文化遺產(12/18)
〈關於軍艦島，染血的世界遺產〉https://global.udn.com/global_vision/story/8664/2650175
十六、 期末專題分享會(12/25)
延伸閱讀書目
1. 《如沐春風：余英時教授的為學與處世―余英時教授九秩壽慶文集》，王汎森，〈向余英時老師問學的日子〉，9-32。
2. 《重返國史大綱》，王汎森，〈歷史的時間是延續的嗎？錢穆與民國學術〉，14-36。
3. 《想想歷史》，第五章〈原因或意義〉，270-339。
4. 《歷史語言研究所與中國現代學術體制的建構》，第六章〈集眾研究成就與影響〉，230-279。
5. Artrid Erll, Ansgar Nunning編，李恭忠、李霞譯， 《文化記憶研究指南》(北京：文化記憶研究指南，2021)。
6. Jo Gldi, David Armitage著，孫岳譯，《歷史學宣言》(上海：格致出版社，2017)。
7. Lynn Hunt著，李果譯，《歷史學為什麼重要》(北京：北京大學出版社，2020)，第一章〈歷史從未如此重要〉，pp.1-36。
8. Lynn Hunt著，趙輝兵譯，《全球時代的史學寫作》(鄭州：大象出版社，2017)。
9. Pierre Nora著，戴麗娟譯，《記憶所繫之處》(台北：行人出版社，2012)。
10. Rena M. Heinrich, “Renaming the Unnamed: Memorial Groves in California State Parks,” The Public Historian, 45:3(2023), pp. 36–50.
11. 文化資產局世界記憶網站。https://twh.boch.gov.tw/world-memory/about.aspx。
12. 李仁淵，〈在田野找歷史：三十年來的中國華南社會史研究與人類學〉，《考古人類學刊》，第88期(2018/6)，頁109-140。
13. 李娜，《公眾史學研究入門》(北京：北京大學出版社，2019)。
14. 翁稷安等，《數位人文在歷史學研究的應用》(台北：國立臺灣大學出版中心，2011)。
15. 項潔，〈數位資源對歷史學研究的意義：一位數位人文研究者的觀察〉，《國史館研究通訊》，第7期。
16. 黃仁宇，《萬曆十五年》，第一章〈萬曆皇帝〉，1-25。
17. 塞巴斯蒂安‧康拉德著，馮奕達譯，《全球史的再思考》(台北：八旗文化，2016)。
18. 溫春來、黃國信編，《歷史學田野實踐教學的理論、方法與案例》(桂林：廣西師範大學出版社，2017)。
19. 蔣竹山，〈當歷史成為商品：近來英國大眾接觸歷史的幾種管道〉，張隆志編，《歷史臺灣》，第8期(2014)，【大眾史學專題】。
20. 蔣竹山編，《當代歷史學新趨勢：理論、方法與實踐》(台北：聯經事業股份有限公司，2019)，林敬智、徐力恆文章。

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