11月13日上午,县委副书记、县长蒋华到澄江中学调研学生食堂安全管理工作。
在澄江中学,蒋华详细了解学生食堂日常运营管理、采购加工及明厨亮灶建设、陪餐制度落实等情况。中午,蒋华在学生食堂陪同学生就餐,细致询问他们对食堂菜品、卫生状况以及服务态度的满意度等。
蒋华要求,教育管理部门和学校要高度重视校园食品安全工作,全面落实中共中央、国务院关于中小学校园食品安全和膳食经费管理等工作要求,进一步加强中小学学生食堂管理,规范学校食堂经营行为,维护学生合法权益,促进学生健康成长。要常态化落实陪餐制度,邀请学生家长参与食堂管理,积极开展厨师技艺大赛等活动,提升餐饮服务质量,强化食品安全保障,打造营养健康食堂,确保学生吃得营养、吃得放心、吃得安全。