霜降是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。斗指戌；太阳黄经为210°；于每年公历10月23—24日交节。进入霜降节气后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”，而是表示气温骤降、昼夜温差大。就全国平均而言，“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。
霜降时节，万物毕成，毕入于戌，阳下入地，阴气始凝，天气渐寒始于霜降。由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现，故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节气。霜降节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热，昼夜温差大，秋燥明显。霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。
霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡。霜降时节，万物毕成，毕入于戌，阳下入地，阴气始凝。天气渐寒始于霜降。《逸周书·周月》：“秋三月中气：处暑、秋分、霜降。”东汉王充《论衡》曰：“云雾，雨之征也，夏则为露，冬则为霜，温则为雨，寒则为雪，雨露冻凝者，皆由地发，非从天降。”无论是露还是霜，“皆由地发，非从天降”，怎称为霜降呢？其实“霜降”这个名字只是用来比喻这时节“气温骤降、昼夜温差大”的气候特征。
由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现，故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节令。“霜降”节气反映的是天气渐渐变冷的气候特征，并不是表示进入这个节气就会“降霜”。其实，“霜”也不是从天上降下来的，“霜”是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结成。“霜降”节气与“降霜”无关。
一候豺乃祭兽，即豺狼开始捕猎，为过冬储备食物；
二候草木黄落，树叶枯黄掉落，大自然开始呈现出一种萧瑟的景象；
三候蜇虫咸俯，即冬眠的动物开始藏入洞中，不动不食，准备进入冬眠状态。
“霜降水返壑，风落木归山。”今天我们迎来第十八个节气也是秋季的最后一个节气——霜降此时，秋景浓郁，寒意愈盛，凝露成霜随着落叶萧萧归向山林，辽阔的天地间一片清明。
拔萝卜是霜降时节民间收获风俗之一。俗话说：“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。”霜降后昼夜温差大，长出地外的萝卜若不及时拔收，会出现冻皮空心等问题，影响萝卜质量与收成。萝卜俗称“土人参”，它有增进食欲、止咳化痰、除燥生津的作用。民谚说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”
在民间有霜降时节要吃柿子的习俗，这样不仅可以御寒保暖，还能补筋骨。河南老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降这天要吃柿子，不然整个冬天，嘴唇都会裂开。其他地方对于这个习俗的解释是：霜降吃柿，不会流鼻涕。
在气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”，因为此时菊花盛开，正值赏菊的好时节。古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，中国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴
民间有谚语“一年补透透，不如霜降补。”霜降是天气潜降的最后高峰期，正是我们补充能量借天势将能量潜藏于体内的最好契机。但因“秋燥”，此时更应讲究“平补”，宜多吃具有润燥滋阴、调补肝肾、健脾养胃功效的食物，温和地给身体机能提供适宜的能量，以免过犹不及。
霜降是秋季的最后一个节气，标志着深秋向冬季过渡的时期。这个时节，气温骤降，早晚温差大，空气干燥，因此，养生保健尤为重要。以下是一些霜降时节的养生建议：
1.防风保暖：随着气温的下降，要注意增添衣物，尤其是背部、腹部和足部等易受寒气侵袭的部位。适时增添厚被褥，保持舒适，避免开窗睡觉。
2.防燥养阴：霜降时节气候干燥，容易出现皮肤干、眼干、鼻干、咽干、便秘等症状。应多饮温开水，喝汤，保持体内水分平衡。饮食方面，多吃新鲜蔬果和有助于养阴润肺的食物，如梨、百合、银耳、藕、蜂蜜、白萝卜、鸭肉等。
3.适量运动：适度运动可以增强体质，提高免疫力。可以选择散步、慢跑、太极拳、瑜伽等适合秋季进行的锻炼方式。运动要适度，避免过度劳累和剧烈运动，以免损伤身体。
4.心态平和：霜降时节，万物凋零，容易让人产生伤感、忧郁等情绪。应保持心情舒畅，避免过度悲伤和焦虑。多晒太阳，与朋友交流，愉悦心情。
5.预防疾病：霜降时节，气温变化大，容易引发呼吸系统疾病和心脑血管疾病。应注意预防，尤其是婴幼儿、老年人及体弱多病者。定期监测疾病指标，及时调整用药。
6.饮食调养：饮食方面应以温润平和为主，如山药、红薯等，注意调理脾胃。增加大豆及其制品的摄入，有助于补充优质蛋白质，延缓老年人肌肉衰减。
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