美国密西根大学一份研究显示,如果每天喝下2瓶含糖饮料,包括汽水和果汁,可能导致平均预期寿命减短24分钟。《每日邮报》指出,这意味着人们可能因为饮食习惯"折寿"。
这份研究指出"超加工食品"造成的健康危害。以含糖饮料为例,如果一个人5岁开始每天喝2瓶汽水,到了55岁的时候,可能已经减少304天、也就是将近1年的寿命。而根据美国疾病管制与预防中心(CDC)数据,美国2岁以上人口之中,大约一半平均每天摄取2杯含糖饮料。
科学家指出,含糖饮料的"糖"正是问题所在,这种化合物与各种癌症、慢性肾病与心脏病有关,即使人工甜味剂也会引发类似的健康问题。
除了含糖饮料之外,最不理想的食物包括"热狗",每吃一根导致平均寿命缩短36分钟。其次则是腌肉,每吃一份可能减少26分钟平均寿命。培根会让人"折寿"6分钟,起司汉堡也会导致寿命少了9分钟。
食安专家达特威尔(Dr Darin Detwiler)表示,根据这份研究,"一名健康的20岁年轻人,预期寿命可能会是79岁,如果开始每天喝2杯饮料,恐怕因为这些饮料的影响,减少3至4年寿命。在饮料习惯上做出小小的、持续的改变,或许可以增加预期寿命,并且改善整体健康状况。"