注意 | 这种餐盒,别放微波炉加热!很多人不知道还在用……

健康   2024-11-19 14:21   广东  

每到饭点

大家熟悉的外卖餐盒轮番登场

最常见的就是这种

塑料型餐盒


▲小红书@Chloe蔻一跑遍全世界



不少节省机灵的小伙伴

会把塑料盒存起来

改造一番进行妙用

或再次打包食物





但是!



⚠️注意!

这种塑料不能接触食品!


可回收循环再生塑料制品

根据材料成分不同分为七类

大多容器底部有相应标识



PVC曾是世界上产量最大的通用塑料

应用非常广泛

不能直接接触食品!



这种材质

打死不能放进微波炉加热!


① 塑料餐盒首先看数字认准5和PP,最安全可靠,可冷可热。



▲图源:丁香生活研究


② 另外,微波加热时需注意盒盖材质,可别PP和PS傻傻分不清。PS餐盒只能接触80­°C以下的食物,微波加热会在高温下分解释放对人体有害的物质。


图源:丁香生活研究


③ 还有PEPC,也不建议放进微波炉加热。


PE保鲜膜,保存剩饭剩菜很给力,但微波加热时除去它更安全。


PC奶瓶,沸水消毒注意控制时间,温奶神器不少,但不包括微波炉。


除了塑料餐盒

市面上也有其他材质餐盒


1、纸板型


原料为木浆纸板,表面淋膜或施用化学助剂,以防止其渗油或渗水。安全无毒,但成本较高。常见于洋快餐包装,如炸薯条纸盒。




2、纸浆模塑型


原料为木纸浆或草本植物纤维纸浆,生产中会增加废水污染。日常用一次性纸杯属于此类产品。




3、植物纤维型


以稻草、稻谷壳、甘蔗渣等提取的植物纤维作为原料,有助于农业资源的综合利用,有环保优势。




4、淀粉型


以淀粉类植物为原料,使用温度-10℃至+120℃,特别适合盛装热饭热菜,可微波加热,也可冰箱冷藏。




5、锡纸型


以锡箔为主要材质,具有保温、防水、密封、热传导好等优点,可用于烤箱,不可微波,不可直接明火加热,不可接触酸性物质。




⚠️特别注意:

锡纸材质,不是纸!

属金属类物质,会反射微波

存在损坏微波炉的风险

严重时甚至引发火灾!





🍱看这4点

就知道餐盒“靓不靓”


不论什么材质的餐盒

都可以通过观察以下几点来判断它:



A. 正常色泽,无异味,表面平整光洁,质地均匀,无条纹、划痕,无皱折、剥离,无破裂及穿孔;

B. 清洁,无油污,无尘土及其它异物;

C. 合盖、扣盖方便,整齐无偏离;

D. 保温性能好,60℃以上30分钟后无变形、渗漏。



下次收到外卖

不妨先给包装盒打个分

毕竟包装质量“显而易见”

而美食质量“众口不一”😉


本期封面:


源:广东疾控

编辑:大然   责编:邹向东


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