“医生,我爸爸和大伯都是癌症走的,我是不是也逃不过这个命运?”王大哥颤抖的声音里带着深深的恐惧。
作为一名保险公司的高管,他平时总是西装革履、自信满满,但此刻却像个无助的孩子。
前不久的一次体检,他的几项指标出现了轻微异常。
虽然医生说问题不大,但因为家族病史,这个平时沉稳的中年男人彻底慌了。
“您知道吗?就在上个月,我把所有理财产品都转成了重疾险,可是……我总觉得这样还不够……”王大哥望着窗外,眼神里满是迷茫。
其实,王大哥的焦虑并非个例,超过80%的人将癌症视为最可怕的疾病,有家族病史的人群,这种恐惧感会翻倍。
但医学权威证实,特定的4种水果含有丰富维生素与植物化学物,能干扰癌细胞生长。
到底是哪几种水果获此“殊荣”?普通人怎样吃才能发挥最大抗癌效力?
说起浆果,很多人第一反应就是价格不菲的蓝莓。
其实浆果家族成员众多,草莓、蓝莓、黑莓、蔓越莓、葡萄等都属于这个大家庭。
它们为什么能够抗癌?关键在于其中富含的生物活性物质。
根据上海交通大学今年发表的研究显示,每天食用100-200g葡萄的人群,其认知障碍风险降低了46%。
更重要的是,浆果中的花青素能够直接干扰癌细胞的信号传导,促进癌细胞凋亡。
特别推荐三种浆果的食用方法:
早餐搭配蓝莓燕麦,补充能量的同时预防衰老;
午后来份草莓,补充维C还能美白养颜;
晚上可以吃些葡萄,但注意控制量,以免血糖升高。
“一天一个苹果,医生远离我”这句谚语流传已久,但苹果的抗癌效果却鲜为人知。
苹果中含有的多酚类物质和槲皮素,能够有效抑制癌细胞的生长和扩散。
最新研究发现,苹果在加热后,其抗氧化成分不减反增。
具体做法是:将苹果去核切块,加入适量清水小火煮至软烂,既容易消化吸收,又能充分释放营养。
值得一提的是,苹果皮中的营养物质含量更高,如果条件允许,建议连皮一起食用。
但一定要选购有机苹果,并且清洗干净。
每天最好在午饭后或者下午茶时间食用,这个时段胃肠道功能最旺盛。
提到香蕉,很多人只知道它补钾,却不知道它还是一位抗癌高手。
香蕉中含有的TNF(肿瘤坏死因子)能够刺激人体免疫系统,增强抵抗力。
一项来自瑞典的研究追踪调查了6.1万名40-76岁的女性,长达13年的数据显示:
每周食用4根以上香蕉的人,患肾癌的风险降低了整整50%!这个惊人的数据让香蕉一跃成为抗癌界的“黑马”。
但需要注意的是,香蕉的食用时机很重要。
最好选择金黄色带褐点的香蕉,这时候的TNF含量最高。空腹食用效果更好,但糖尿病患者要控制食用量。
很多人觉得柑橘类水果的维C含量最高,但实际上,猕猴桃才是真正的“维C之王”。
每100克猕猴桃的维C含量高达60-120毫克,是柑橘类水果的2-3倍。
浙江大学的研究证实,高水平的维C摄入能够使胃癌风险降低26%。
猕猴桃中含有的谷胱甘肽,还能够有效抑制致癌基因的突变。
建议每天食用1-2个猕猴桃,最好选在早餐或者午后食用。
从现在开始,让这些抗癌水果成为你的餐桌常客,为健康种下希望的种子。