今天就是立冬了，按照咱们的老传统，“四时八节”里，立冬可是个大节气，意味着冷冰冰的冬天正式登场啦！说到冬天，大家都知道要“冬养肾”，但为啥要补肾呢？别着急，听玲姐给您细细道来。
冬天补肾，为啥这么重要？
首先，肾主封藏。中医觉得，肾的一个主要功能就是“封藏”。冬天自然界都进入休眠状态了，咱人体也得跟着规律走，适当收收藏藏。肾精可是人体生命活动的基础，补肾能增强肾精的储存，为来年打个好基础。
再者，肾阳能温煦全身。肾阳是人体阳气的重要来源，冬天冷飕飕的，手脚容易冰凉、怕冷。补肾阳就能增强体内阳气，更好地抵御寒冷。肾阳足还能促进血液循环，增强免疫力，少得冬季常见病。
还有，肾主骨生髓。肾精足，骨骼就强壮。冬天户外活动少，骨头容易变脆。补肾能让骨头更结实，预防骨质疏松。同时，肾精足还能让脑子更灵光，记忆力好。
另外，冬季对应肾经。从中医五行来说，冬天对应“水”，肾也属水。所以，冬天正是调养肾的好时机。
那冬天咋补肾呢？黑豆来帮忙！
说到补肾阳、暖胃的好东西，黑豆可是个宝贝。别看它普通，老祖宗早就说了，“药食同源”，很多日常食物都是天然的好药材。
黑豆性平、味甘，能直接作用于肾脏。冬天冷，人体容易受寒，手脚冰凉。黑豆能温中散寒，驱走寒气，让身体暖和。而且它性质平和，不像生姜那样刺激肠胃。
冬天还干燥，容易口干舌燥、皮肤干。黑豆能滋阴润燥，调节体内水分平衡，缓解干燥带来的不适。
冬天吃黑豆，让人精神好、体力足，更好地应对寒冷。
黑豆猪腰汤，补肾好帮手
说到吃黑豆，给大家推荐个食疗方——黑豆猪腰汤。
准备材料：黑豆 80克；小茴香 5克；杜仲 10克；猪腰 1只。
做法很简单：黑豆泡上4-6小时，猪腰切块焯水去腥。一起放入砂锅，加水大火煮沸后转小火炖1小时，加盐调味就行。
这个汤适合中老年人及肾虚的人食用，大家不妨试试看！
写在最后
冬天除了饮食上注意，还得记得保暖哦！特别是中老年人，头、颈、腰和脚都要保护好，这样身体才能棒棒的！祝大家立冬快乐，健康安康！
