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一看到这种发型，大家都会习惯把它称为“泡面头”，因为头发看起来像泡面一样卷曲~
但是你想过么？
为什么泡面是卷的而不是直的？
泡面（instant noodles）大家都吃过，属于非常平民化的一种美食。虽然它看上去平平无奇，但是发明它的是日本的安藤百福可是不厌其烦地进行了几百上千次的尝试，才实验成功。
泡面的发明人安腾百福，在1958年制作出世界上第一款方便面，味道是鸡肉味的。
（这就是当时的第一代“鸡汁”方便面）
方便面伴随着我们的成长，尽管品牌发生了日新月异的剧烈变化，永恒不变的，是方便面弯弯曲曲的形状。
之前网上有一句话是这么说的：
“我不该谈恋爱，我应该躲在自动售货机后面递饮料、在串串店给藕片打孔、在厂里给芒果加核、在超市织方便面。”
毕竟没有手织的方便面，就像一盘散沙，都不用风吹，还没入口就散了。😏
哈哈开玩笑的，方便面怎么可能真的是用手织的呢？
有人说泡面（方便面）这种东西本来就是卷的。
其实，这样的说法也基本正确。厂家的确是故意把泡面做成弯曲的形状的。
方便面之所以是波浪的是考虑了多方面的因素，其实把面做成卷的是有很多科学依据和好处的。
便于保存和运输
面饼因为较脆而容易折断，在储存和运输中容易变碎，而当内部有较密实的弯曲，就能承受更多的压力。
convenient for… 便于……
be easy to… 便于……；容易……
Would this evening be convenient for you?
今天晚上你方便吗？
The system must be easy to manage and maintain.
系统必须易于管理和维护。
节省包装空间
如果面条是直的，那么相同的面积放置的面条数量就不会太多。
为了节约成本，方便面必须做成弯的。因为弯曲的形状可以很好地利用有限的空间，可以在更小的包装内承装更多的面条。
而且桶装泡面的口径是有限的，将面条设计成小波浪，比碗低的多，会节约纸碗的空间，同时方便食用。
除了save，“节约”还可以用：
economize 节省；节约；有效利用
thrift 节俭；节约
retrench 删减；紧缩开支；节省；紧缩
We're going to have to economize from now on
从现在开始，我们不得不节约开支。
Thrift has become the prevailing practice.
节约成风。
Historically, many firms see the challenges and retrench.
历史上，许多公司看到挑战后就采取缩减措施。
保证口感
如果面条是直的，那么面条之间就会堆积，泡面时水不易进去。
而当面条弯曲后，面条与面条之间就会有空隙，泡面时可以与热水充分接触，这样可以保证泡面的口感。
除了ensure，“保证”可以用：
guarantee 保证；担保
pledge 保证
assure 保证；确保
warranty 保证；担保
He gave me a guarantee that it would never happen again.
他向我保证这种事情绝不会再发生。
He would keep his pledge to the utmost of his power.
他将极力信守他的誓言。
Victory would assure them a place in the finals.
胜利将确保他们能参加决赛。
The television comes with a full two-year warranty.
这台电视机有整两年的保修期。
看到这里才明白，商家也是用心良苦呀！
泡面为什么要泡3分钟？
泡面包装上的使用方法总是建议用水煮，或是以热水冲泡，只要3分钟即可食用。
那么为什么一定要是3分钟呢？
其实，所谓的“3分钟”，是发明泡面的创始人确定的。
在1958年日籍台湾人安藤百福在大阪府池田市发明了方便面他在之后不断试验产品推销产品的过程里建立了3分钟的行业尺度。
3分钟是一个心理学技巧。人在面对食物的时候，等上3分钟面的香味刺激加上等待，会让人胃口变好，吃起来更加快乐，觉得很美味。
如果超过了3分钟，等上5分钟呢？
人就有点儿失去了耐心，期盼心减弱，那种将要得到的心理愉悦感就会下降，瞬间觉得没那么好吃了。
而食物气息对鼻腔的刺激也开始有点习惯了就会感觉有点麻木了。
等上3分钟，这时的心里期望值是最高的。
今天的科普就酱，小编忍不住要去吃一包泡面啦！
嗯，再加上点火腿肠、虾、鱼丸、虾丸、辣白菜、金针菇、小青菜，哦对了，还有一个荷包蛋！
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