药店经营商品管理思路大全

健康   2024-11-08 23:04   云南  
 

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关于连锁经营管理思路,从组建组织架构到人资管理,事无巨细,纷繁复杂,企业要结合内部实际情况,及时做出调整,尤其是中小连锁不能照搬大连锁的思路和方式,否则越往后发展将会越吃力。

谈到药店管理时总有五花八门的思路和方向,但归根结底主要就是两方面:一是商品,二则是人。下面我们来说说商品管理思路探讨。

商品管理包含了哪些方面?

商圈调研及分析、商品结构分析(即商品线分析)、规划引进及淘汰商品、数据分析、合同管理、供应商管理、库存管理等方面。下面着重从商品线分析、数据分析、库存管理方面做重点探讨:

01

商品结构分析
选择一定时间段内(如季度、半年度或年度,但区间不宜太短)的整体销售额、销售占比、毛利额、毛利率,结合同比、环比情况,另外须结合病症功能主治等重要因素,分析并找到同比毛利率下降的部分,主要分析步骤为:
1、分析整体、各大类销售额、销售占比、毛利额、毛利率同比情况;
2、分析每个大类下面的各中类销售额、销售占比、毛利额、毛利率同比情况,从这里找出毛利率同比下降而且销售占比比较大的中类;
3、提炼出毛利率下降且销售占比大的中类,细分到单成分销售额、销售占比、毛利额、毛利率同比情况分析,又从其中找出毛利率下降且销售占比较大的单成分; 
4、毛利率下降且销售占比达的单成分中,以每个类似单成分的单品列出来,剂型、规格、价格。
注意,此时分析须从几个维度开展,主要先寻找毛利率下降的原因,主要原因有如下:

5、问题找出后,需要制定毛利率、毛利提升工作方案及时间进度表,建议每周跟进一次,如下表:
       以上5个步骤能比较全面的分析重点品类重点商品利润及毛利率下降原因,利于企业及时调整商品结构,如根据商圈、门店类型匹配不同的商品线,从而更好地提升门店的聚客力,提升销售及利润。

02

数据分析

在分析门店的经营指标时,大多企业都只局限于分析销售额、毛利额、毛利率、客流量、客单价、同比环比增长,然后再具体细化到各大类各中类的指标。

其实这些都是大指标,只能反映销售趋势变化,要全面细致的分析数据,笔者认为需要增加一些数据分析指标,如品单价、疗程盒数、客品次、客品数、一单一品率等指标(后三个指标直接反映店员关联销售能力),基于这些指标,分析数据需:

1、具体分析到每个门店的所有数据指标,找出门店差距,是商品结构问题、商圈影响、门店店员问题、陈列等等,找出差距,缩小差距;

2、结合不同的价格带、毛利区间、商品功能主治来进一步分析,如下表;

03

库存周转天数分析
门店库存管理至关重要,关系到整个公司库存周转及现金流,所有应有效控制门店的库存周转。
要如何更好地控制门店的库存周转天数呢?企业可以参考历史数据、公司整体库存周转天数目标,按季度制定每个门店库存周转天数指标,指派专人每周、每月、季度跟进并做调整。
比如,企业要做第一季度(1-3月)的库存周转天数指标,步骤如下:
1、可根据各门店上个季度的平均周转天数及参考同比去年第1季度平均周转天数制定第一季度末库存周转天数指标及库存额指标。每周跟进下发给区域及各门店,每月店长会上重点强调好与不好的门店,并分析原因,督促门店改进。
2、制定表格跟进,信息包括:门店名称、区域经理、开业时间、经营面积、品规数、日均成本、日均销售、平均周转、拟定到3月末周转天数、现在库存成本额 、库存成本额计划等。持续跟踪一段时间后门店库存会保持在较好的水平,能收到很好的效果。
小结:我们常说无论是做人还是做事都要有毅力,持之以恒才能见成效。深耕连锁药店多年,学习和了解不少知名连锁的发展之道,总结一句话就是:企业佼佼者之所以如此优秀拔萃,不外乎对结果的持续跟踪,包括对年度计划、季度任务、月度任务、周任务、日任务等的跟进……只有持续跟踪,企业才能及时发现问题并做出调整。

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