凉品铺子打了一个漂亮的翻身仗

文摘 2024-11-19 09:23 西藏

2024年11月19日，广大吃瓜的群众终于等到了官方对良品铺子食品的检验结果，根据官方的通报表明，良品铺子的食品符合食品安全要求，其中“桂香坚果藕粉”未发现生产商燕之坊公司采购木薯淀粉或相关木薯物质，且在该产品的投料记录中也未找到木薯淀粉或类似成分的记录。

与此同时，针对“酸辣粉”产品中未检出红薯成分的举报，市场监管部门同样给予了明确回应。据“酸辣粉”生产企业品正公司所在地的市场监管部门提供的河南省食品和盐业检验技术研究院检验报告（编号：NO:WT2024001843）显示，涉案批次的产品实际检测出了红薯成分。这一结论与举报内容完全相反。

综合两地市场监管部门的协查回函及本地调查结果，武汉东西湖区市场监督管理局最终确认，举报人关于良品铺子工业公司委托生产的“桂香坚果藕粉”含有木薯成分以及“酸辣粉”未检出红薯成分的指控均不成立。

以上两项报告应可以对良品铺子的食品做盖棺定论，同时也给了广大吃瓜群众吃下了一颗定心丸，除了两位打假博主可能面临被起诉外，或许这是最好的结果了，即保留了良品铺子诚信经营的脸面，也给生产企业提供了保驾护航的力量，然而，这样的结论又有多少吃瓜群众能够信任呢？

首先，这次调查的方法令我们很难相信，老夫做企业评审很多年，其中不仅包括对体系文件的审核，还要包括对过程的审核和对产品的审核，而通告中缺少对样品，特别是举报人手中的样品的检测更为重要的是，对如此食品问题，当事人，当事机构要采取回避的态度，应交由无利益关连的其他异地机构进行调查和取证，特别是检测机构也应是异地的机构。

为此，本人以为，两位打假博主下一阶段的行为应该是围绕样品的检测而针锋相对。我等吃瓜群众坐等事情的反转吧。如果把打假比做去西天取经，那九九八十一难就在所难免，一路上妖魔鬼怪层出不穷，如果没有孙猴子的火眼金睛，是无法识别这些五花八门的妖怪。

别人如何解读武汉市东西湖区市场监督管理局的通报我不关心，我关心的是通报的权威性以及令人信服的证据，在企业管理中有一句名言，当发现厨房里有一只蟑螂的时候，其实厨房里早已经爬满了蟑螂，这种纠正性措施的关键在于不是证明其有“红薯粉”，而是要证明食品中是否添加了别的成分，好比证明一个女人的正经，不是看她平常是否穿了衣服，而是找出她一直守妇道的所有证据。武汉东西湖区市场监督管理局不是要证明里面是否有红薯粉，而是要证实他们所有的食品里是否有添加不在成分表里的其他配方，说白了，是纠正的措施，不是纠正。

我相信，针对武汉东西湖区市场监督管理局的通报，很快会有打假博主的反击发声，因为作为打假博主手中的样品如果来路是正的，取得的样品也是合法的，博主们不会开出如此荒诞的玩笑，因为这影响的不是一个人，而是企业的信誉以及广大市场的信心。我想良品铺子作为一家上市企业，心里不是没有一点底。

我知道，武汉东西湖区市场监督管理局的通报，更多的是为了稳定人心，重塑企业形象，给世人一个和谐的社会，然而，真相比一切都重要，为此，本人强烈建议由中央派出工作组，采用异地检测的方式还良品铺子以及相关的生产制造企业一个公道，也还天下百姓一个公道。

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