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《厨房食品储藏室的科学家》The Kitchen Pantry Scientist (6 books)
The Kitchen Pantry Scientist Chemistry for Kids
The Kitchen Pantry Scientist Biology for Kids
The Kitchen Pantry Scientist Physics for Kids
The Kitchen Pantry Scientist Math for Kids
The Kitchen Pantry Scientist Ecology for Kids
She Can STEM
The Kitchen Pantry Scientist是一本专为孩子设计的科学实验书籍，旨在通过家庭中常见的食材和物品进行有趣的科学实验和探索，这些实验涵盖了物理、化学、生物等多个领域，让孩子们能够亲身体验科学探索的乐趣。
这是《厨房食品储藏室科学家》系列的第一本书。
复制类似于居里夫人用来纯化放射性元素的化学反应。使用一位名叫 Tapputi 的女性在古代美索不达米亚创造的方法蒸馏香水。
展示了从古代历史到今天的 25 位以化学工作而闻名的科学家。每个实验室都讲述了一位科学家的故事，以及他们工作重要性的一些背景，并描述了这些工作在当今世界仍在使用或反映的地方。
每个故事都配有分步说明实验，为孩子们提供了亲身探索科学家曾经研究或现在正在研究的概念的机会。实验范围从使用您手头上可能已有的材料的非常简单的项目，到可能需要一些您可以在线购买的廉价物品的更复杂的项目。您将探索的不可思议的人物和科学概念只有以下几个：
盖伦（生于公元 129 年）
用皂基、油和柑橘皮制作肥皂。
现代应用：医用消毒剂
约瑟夫·普里斯特利（生于 1733 年）
使用酵母或小苏打和醋混合物产生的二氧化碳使饮料碳酸化。
现代应用：苏打水喷泉
亚历山德拉·沃尔特（生于 1745 年）
使用一系列柠檬制作电池，并用它点亮 LED。
现代应用：汽车电池
屠呦呦（生于 1930 年）
从植物中提取化合物。
现代应用：药品和化妆品
数千年来，人们一直在研究化学。无论是出于好奇还是迫于需要，智人一直喜欢玩火：混合和煮沸各种混合物，看看能创造出什么有趣、美丽和有用的混合物。早期人类研磨颜料，为洞穴墙壁制作耐用的油漆，在接下来的 7 万年左右，随着文明在全球兴起，人们学会了制作更好的药物，并发现了如何提取、混合和冶炼金属，用于制作炊具、武器和珠宝。早期化学家蒸馏香水、制作肥皂，并完善天然墨水和染料。
现代化学诞生于大约 250 年前，当时测量、数学和科学方法正式应用于实验。1896 年，元素周期表的第一稿发表后，科学家们纷纷填补空白。随后的元素发现让科学家们首次获得了可视化物质构成要素的工具，并着手解构原子。从那时起，发现以前所未有的速度加速。有时，现代化学及其创造物会造成令人心碎、难以想象的伤害，但更多的时候，它让我们的生活变得更好。
通过这种引人入胜的、亲身实践的化学史探索，激励下一代伟大的科学家。
通过《厨房食品储藏室科学家》系列深入了解更多令人难以置信的科学历史，其中包括：儿童化学、儿童物理、儿童数学和儿童生态学。
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