秋冬进补，来年打虎，别再白水煮蛋了，三白蛋吃起来，对皮肤特别好
健康
2024-10-18 07:30
云南
喜欢吃鸡蛋的朋友，小叔今天送你们一个食疗方。鸡蛋是老少皆宜的全营养食物。鸡蛋特别适合秋天吃。秋天适合滋补，鸡蛋就是滋补的食物。秋天要吃白，鸡蛋是不是白色的？鸡蛋很好，但鸡蛋也有一个小小的缺点，白水煮蛋不太好消化，脾胃不好的人，身体弱的人，阳气不足的人，很难全面吸收运化鸡蛋的高营养。今天小叔送大家一道食疗方，三白蛋，美味又好消化。三白蛋可以解决什么问题呢？可以解决身体免疫力不足，气虚乏力，可以解决身体各种干燥，可以润肺，补肺，改善虚劳长久慢性反反复复的干咳，可以让皮肤光滑细腻白皙，可以强壮脾胃，提高脾胃的运化能力，改善瘦弱吃啥都不长肉。总之这个三白蛋就是一个保健蛋，养生蛋，适合整个秋天隔三差五煮来吃。这就是三白蛋，呆会小叔告诉大家如何做。三白蛋是哪三白呢？一个就是黄白色的黄芪，一个就是白术，一个就是白糯米。秋天要吃白，白色入肺，白色的食物可以养肺，秋天是养肺的最佳季节。首先这个鸡蛋属于阴，往下走，所以我们加入往上走属于阳的黄芪，这样就有阴有阳，有升有降。黄芪可以补肺气，鸡蛋润肺阴，气阴同补。黄芪可以打开肺的宣发作用，鸡蛋收，可以加强肺的肃降作用。黄芪还可以加强免疫力，预防感冒，新冠等，解决出虚汗问题，改善血糖问题，改善肌肉松松垮垮问题。为什么要加入白术呢？这就是小叔前面说到的鸡蛋的缺点了，就是不太好运化，记住哦越是高营养的食物越不好运化，需要消耗我们本身的阳气。如果运化不了，那就等于给身体增加负担，给身体添堵，有的人一吃鸡蛋就上火，不是因为鸡蛋是火性的，而是没有运化，产生了痰湿堵在身体，瘀而化火。有的人吃鸡蛋就会胃胀腹胀或者拉肚子，这就是典型的脾胃运化不好，消化不良。所以小叔在这个食疗方里面加了健脾祛湿第一药白术，白术可以全面提高脾胃运化功能，可以让鸡蛋更好的被吸收，可以防止鸡蛋滋腻产生的湿气。好，最后的主角登场了，这个就是糯米。糯米非常适合秋天吃，因为糯米是白色的，白色养肺补肺。糯米又是黏黏糊糊的，有胶质的，符合秋天要吃润这个特点。糯米又很滋补，符合秋天进补这个特点。所以用糯米煮鸡蛋，简直就是画龙点睛，锦上添花啊，好上加好，起到一加一大于二的作用。鸡蛋经过与糯米同煮，可以吸收糯米的能量，一方面提高吸收，一方面还可以大补元气。有的人担心糯米滋补不好消化，是对的，所以小叔加入白术，打消你们的后顾之忧。如果你还是担心糯米会产生痰湿，可以在这个方子里面加入陈皮9克。如何做这一款三白蛋呢？很简单，因为都是滋补的食材，需要久煮，我们直接把所有的食材一起下锅，大火烧开，小火煮五十分钟。记住补益的食材需要久煮。不过中间得把鸡蛋拿出来，就是鸡蛋熟的时候先把鸡蛋拿出来，敲碎蛋壳，然后再放入锅里一起煮，目的就是让三白的药性慢慢渗透到鸡蛋。至于放几个鸡蛋，就看你的胃口以及几个人吃啦，一般一个人最多不超过两个鸡蛋。如果是一家三口吃，就可以放三个鸡蛋。三白蛋什么人不适合呢？因为过于滋补，温补，所以湿热的人，小孩子，孕妇，高血压人士不适合。最适合身体虚弱，阳气不足怕冷的人。通知，小叔新书《趣说中成药》终于面世了，书里面收录了近百种中成药的用法，可以说是把市面上的中成药一网打尽了，让大家一书在手，用药不愁。需要小叔新书的可以点击下面的链接预约直播间：特别提醒：美好的一天开始啦，希望小叔的文章能够带给你一天的好心情，喜欢文章的话别忘记点击文章右下角“在看”两个字或者分享朋友圈哦。小叔文章分享的方子一定要在大夫指导下服用哦，后果自负哦。由于精力能力有限，留言不能全部回复，请原谅小叔。愿你成为自己的神医。
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