今天，农历腊月初八
我们迎来腊月的第一个节日
中国传统的腊八节
俗话说，过了腊八就是年
今天开始
年味一天浓过一天
一年之末为“腊”，“腊者，接也”，寓意着新旧交替之际。历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍，古人每年都要举行冬祭，用猎获的禽兽祭祀祖先，以求来年五谷丰登和家人平安，俗称“腊祭”。由于每年的“腊祭”均在十二月举行，所以十二月被称为“腊月”，而举行“腊祭”的这一天则称为“腊日”，但这一天不固定，直至秦汉时才选定在冬至后第三个戌日。
除祭祀之外，传统腊八民俗中祛病、驱邪等习俗，也暗合了春节辞旧迎新的主题。由于其主旨与春节相通，时间又与春节临近，故而有“过了腊八就是年”的说法。
腊八
“小孩小孩你别馋
过了腊八就是年”
腊八，是年味的序曲
进了腊月的门
家家户户都要忙着做一件事——
准备过年
春节的起点与终点在民间有不同的习惯算法，但一般是从腊月初八开始，而春节的幸福感，又无不是从味蕾上开启的，正所谓“过了腊八便是年……二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿。”
腊八
熬腊八粥
无论身在何方
人们在今天总想喝上一碗腊八粥
在一碗碗甜糯的腊八粥里
年味儿也越来越浓郁
腊八粥的讲究真不少
红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁…
精致的做法要用二十多种食材
人们常常从前一晚便开始忙活
洗米、泡果、剥皮、去核、精拣…
从夜里微火慢煮
一直要熬到腊八清晨
大功告成后
满口香甜，令人难忘
百合是“和和美美”
桂圆是“团团圆圆”
栗子是“大吉大利”
一碗看似平常的腊八粥
寄托着人们最美好的祈愿
而上一年所有的疲惫和烦扰
也都在这一碗热粥里渐渐消融
在咱们天津
腊八粥要加莲子、百合、珍珠米
意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米
云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉
白果、红枣及糖水桂花等
色、香、味俱佳
泡腊八蒜
泡腊八蒜也是很重要的风俗
尤其对于天津人民来说
这个习俗格外重要
腊八这一天泡下的蒜
到除夕启瓶开封
醋变辣了，蒜也变成翡翠绿色
不但好看，而且好吃
饺子蘸醋，想着都馋人
腊八节天气
俗话说
“腊七腊八，冻死寒鸦”
每年到了腊月初八
都是一年中最冷的时刻
今年天津腊八天气如何呢？
受冷空气影响
天津将出现大风降温
提醒小伙伴们注意防寒保暖！
一周天气预报
仍在外打拼的你
别忘了跟家人联系
了解家中为过年做的准备
无论身在何处，总会有人
惦你冷暖，念你安康
这份牵挂与希冀
就是我们一往无前的动力
一年一岁一团圆
津小青祝大家平安喜乐
万事“粥”全！
（网络中国节·腊八）
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