年夜饭还没着落？快来看看七都的花式年夜饭

这几年，越来越多的家庭选择将年夜饭的 “战场” 转移至饭店。忙碌了一年，在除夕这天，从繁琐的厨房劳作中解放出来，把珍贵的时光，完完整整地交给家人。一家人围坐于雅致的包间，在热闹而有序的氛围中，举杯共贺新春，畅想着来年的美好。既省去筹备的辛劳，又尽享高品质的美食盛宴，如此省心又欢乐的年夜饭新方式，怎能不让人心动？

而美味饭店众多的七都，为年夜饭的预订提供了极为丰富的选择。

老镇源

多年来，老镇源坚守着江浙菜的传统风味，也专注于家常功夫菜的烹制，每一道菜都精心打造，不仅深受外地食客们的喜爱与追捧，不少本地人也会选择在除夕夜来老镇源，轻轻松松“吃点好的”。

 

“我们去年就是在老镇源吃的年夜饭，老人满意，小孩爱吃，老婆也能解放双手，大家都开心。”吴先生是老镇源的常客，这次，他提前两个月就预定了老镇源年夜饭的包厢。

在年夜饭饭店的众多选择中，不少食客的第一选择都是老镇源。这不，虽说离过年尚有一段时日，可老镇源的7个包厢却早已被抢订一空，这般火爆场景，足见其在食客心中的超高人气。

老镇源的年夜饭摒弃了常规的套餐形式，以点菜模式为主。顾客可以依据自家口味喜好，自由搭配出一桌专属的团圆盛宴。尽管没有固定套餐菜单，但每一道呈上的菜品，都承载着满满的地方风情。如母油鸭，只选本地鲜活肥鸭，烹制时，母油配香料揉渗鸭身，慢火焖煮至鸭肉软化。出锅皮滑肉嫩，饱含鲜香，入口咸鲜醇厚，肉香豉香交织，层次丰富，回味悠长。

年夜饭是中国人一年中最重要的一顿饭，老镇源深知肩上的责任，在这特殊的日子里依然对食材严格挑选，确保新鲜。大厨们会精心烹制每一道美味，让食客们品尝到一席地道醇厚的吴式年夜饭，舌尖触碰间，尽是浓浓的家乡味道与年味儿。就像经典菜全家福暖锅：内有猪肉蛋饺、三林肉皮、冬笋、肉丸、焖肉、爆鱼等食材，以老母鸡和猪骨高汤打底，慢火炖煮，风味相融，汤汁浓郁鲜香，尽显美味精髓。

老镇源负责人介绍，目前年夜饭的包厢已全部订满，为了满足更多食客的需求，他们在下个月即将即将推出年夜饭礼盒。这份年夜饭礼盒无疑为那些未能订到老镇源年夜饭的顾客打开了一扇新窗，让大家足不出户，也能将老镇源的招牌美味搬上自家餐桌，共享这份独特的年味儿。

 预定联系方式：18006259380，18914988317

亨通凯莱度假酒店

刚过元旦，咨询亨通凯莱度假酒店年夜饭的电话就络绎不绝，今年，酒店的餐饮团队精心设计了年夜饭菜单，融合了苏帮菜、粤菜、川菜等菜系特点，希望给食客们上演一场舌尖上的“奇幻交响乐”。

张先生与妻子今年刚结婚，他在亨通凯莱为自己和家人定了年夜饭。“结婚了，两家人变一家人，没个大点的桌子还真坐不下。婚宴我们是2024年10月在凯莱办的，大家都很满意，当时就把年夜饭定在了这里。”张先生说。

亨通凯莱年夜饭采取的是套餐式，每一道佳肴，摆盘皆是对四季流转的礼赞，精致应景，宛如艺术品般赏心悦目；亨通凯莱遵循“不时不食”的古老智慧，食材应季而生，饱含自然的蓬勃生机。

临湖的包厢将太湖的湖光山色尽收眼底，用餐之时，水色入怀，在品味美食的同时，沉醉于七都文化的细腻与优雅之中，开启一场味蕾与心灵共舞的难忘盛宴。

想抢到临湖包厢可不容易。记者了解到，两个月前，亨通凯莱的临湖包厢已被预订，本月月初，27个包厢已经“一抢而空”，目前，还有大厅年夜饭正在火热预定中，想预定的朋友可千万不要错过啦。

  预定联系方式：13771693889

太湖春天

最近，太湖春天饭店内一片忙碌景象，饭店负责人陆经理前段时间精心采购的彩带、气球、小灯笼等各类新年装饰已陆续送达。看着这些充满年味儿的物件，陆经理满心期许，她早已规划妥当，要赶在除夕之前，将包厢与大厅悉心装扮一番，让踏入太湖春天的每一位顾客都能被浓郁的喜庆氛围所包围，开启一场年味十足的用餐体验。

“我都是前一年吃的时候就直接定下第二年的年夜饭了，这里环境好、菜好，我们和经理都处成朋友了！”连续三年在太湖春天吃年夜饭的张阿姨说。

记者了解到，热衷于在太湖春天预定年夜饭的大多是“回头客”，其中不乏像张阿姨这样，隔年预定、连年在此守岁的老顾客。在大伙心中，来太湖春天过年，吃的不只是美味佳肴，更是一份浓浓的团圆情，多年的团聚，让这里承载了家一般的温暖与眷恋，成为了大家过年的不二之选。

太湖春天的年夜饭以套餐形式呈现，套餐深度考量本地过年习俗，将店内招牌特色菜悉数囊括，打造出一桌桌年味满满的佳肴盛宴。套餐价位多样，设有1680元、1880元、1980元、2188元以及2480元档，满足不同需求。像浓汤老鸭、生焗百合等拿手好菜均在其中，食材鲜醇，烹制精细，保准让食客唇齿留香。

让人暖心的是，年夜饭时段，太湖春天免费为宾客呈献各式烟花，用五彩斑斓点亮除夕夜空，还有欢快的跳舞活动热闹助兴。让每一位顾客吃得开怀，看得过瘾，品得美味。这般用心，也难怪众多老顾客连年在此预订年夜饭，将其视作团圆守岁的首选之地。

  预定联系方式：18967271567

如今，年夜饭作为春节的 “重头戏”，正演绎着全新的打开方式。当下，众多酒店纷纷瞅准时机，精心打造出集住宿与年夜饭于一体的贴心套餐，为团圆佳节注入别样活力。

这些套餐各有千秋，满足着不同家庭的多元需求，在华灯初上、车水马龙间，为宾客呈上一席年夜饭盛宴，酒足饭饱后，步入温馨客房，静享舒适休憩时光，一家人无需再忙碌奔波，饭店“一站式”解决顾客家庭的团圆需求。

七都的不夜城假日大酒店精心设计了年夜饭套餐，准备接待一个个“大家庭”。

不夜城假日大酒店

七都不夜城假日大酒店坐落于太湖之畔，对面就是七都湿地公园，得天独厚的地理位置，让七都不夜城假日大酒店备受青睐。值此新春佳节来临之际，不夜城假日大酒店倾情推出5天4晚的年夜饭套餐，为阖家团圆增添温馨氛围。

来自上海的王阿姨十几天前就预定了不夜城假日大酒店5天4晚的年夜饭套餐，她告诉记者：“去年我们邻居就来这过的年，把我们这帮小姐妹羡慕的啊，今年活动一开始，我们几个小姐妹就一起给全家都预订了，我们老年人也要‘洋气’一把。”

这款年夜饭套餐每日不仅供应丰盛美味的正餐，还包含了营养满满的自助早餐。其中，重中之重当属那桌价值1888元的年夜饭，阖家围坐，尽享珍馐美馔，让团圆时刻满溢幸福滋味。

入住期间，酒店内的所有娱乐项目均可免费畅玩！无论是与家人、朋友来一场酣畅淋漓的棋牌对弈，还是在KTV包间尽情欢唱，又或是在户外场地挥舞球拍，体验羽毛球、乒乓球带来的运动激情，多样娱乐，一站式满足，为假期增添无限欢乐。

除夕当晚，酒店更是准备了一系列精彩纷呈的活动。套餐预定顾客能参与激动人心的抽奖，试试手气，赢取新年好礼；还可以组队加入掼蛋比赛，在欢声笑语中感受竞技的乐趣；等到夜幕降临，全家老小一起走向户外，在烟花炮竹的绚丽光影中，热热闹闹迎接新年，让传统年味儿愈发浓郁。

目前预定5天4晚年夜饭套餐，根据房型不同价格为1388元至1888元一人，预定成功还额外再赠送一晚住宿哦。记者了解到，套餐已预定150余人，心动的小伙伴快快行动吧~

  预订联系方式：13681842588

在乡村的烟火深处，乡厨们凭借着精湛的手艺和对本地口味的精准“拿捏”，逐渐成为年夜饭餐桌上的 “幕后英雄”。不少人舍弃了往昔完全“自力更生”的做法，开始青睐于一种新的组合模式，向乡厨预订那些耗时费力的大菜，用乡厨的手，呈现极具分量感与仪式感的硬菜，而家中的“掌勺人”只需专注于炒几个清爽可口的家常小菜，既平衡了整桌菜的口味，又融入了家的温馨气息。这般分工协作，不但节省了大量时间与精力，还巧妙融合了乡厨的专业厨艺与自家的独特风味，也勾勒出当下别样的年味儿图景。

在七都这片美食汇聚之地，每到年末，众多乡厨便大展身手，让大家的年夜饭又多了一重选择。

王师傅家宴

七都庙港的乡厨王建峰家每到年关就成了热门地，他家的酱蹄髈、酱鸭、八宝肚可是“抢手货”。

倪女士嫁来七都已经好多年了，一次，在酒席上倪女士尝到了王师傅家的菜，就试着去询问过年时能不能帮忙烧大菜，得到肯定的答复后，她家已经连续7年在王师傅家订餐了。“我做不来这些菜，还好有他们家，家里老人吃了满意得很。”倪女士说。

每年年末那几天，王师傅虽暂停承接家宴订单，却开启了另一番忙碌景象。短短两天之内，他的厨房宛如一个热火朝天的 “美食工厂”，要分别赶制出300多份酱鸭、酱蹄髈和八宝肚。

这些可都是七都人年夜饭桌上翘首以盼的经典美味，王师傅从食材的严苛甄选，到酱料的精心调配，再到火候的精准把控，每一道工序都倾注心力，只为用这满溢着家乡风味的珍馐，为大家的除夕夜添上浓墨重彩的一笔。

王师傅的贴心服务远不止于传统拿手菜的烹制。他还紧跟食客需求，推出了海鲜加工服务。当日配送的肥美鲜活的海鲜，洗净、切配，再均匀地抹上独家秘制调料。顾客拿到手的，已然是一份半成品，只需回家放入蒸锅，稍等片刻，热气腾腾、鲜香四溢的海鲜大餐便能完美呈现在餐桌上，轻松解决了大家处理海鲜的难题，让美味触手可得。

记者了解到，王师傅家的酱鸭、酱蹄髈和八宝肚每份价格在100元左右，具体价格根据原料价格有所浮动，海鲜则按照实时价格，收取一部分加工费。

 预订联系方式：18662116255