全球沦陷！新增近15国爆发“非瘟”！猪价要变天！腌腊启动，接下来全面飘红！
文摘
三农
2024-11-24 11:57
江西
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自非瘟疫情爆发以来，我国养猪业经历了前所未有的挑战。据统计，疫情发生五年来，已有约1300万养户退出养猪行业。养猪业的动荡，让许多从业者深感无奈。
本月以来，非洲猪瘟又开始大面积爆发，并且此次爆发呈全球感染的趋势，据统计，新增近15个国家爆发“非瘟”：
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自非瘟爆发以来，中国养猪业经历了前所未有的挑战。非瘟不仅对养殖户造成了巨大的经济损失，还加速了行业格局的重塑。近年来，规模猪场在疫情和市场双重压力下迅速扩张，而散户则因防疫能力不足、资金链断裂等原因纷纷退出市场。
根据农业农村部的数据，2021年我国生猪养殖行业的规模化率已达到60%，2022年进一步提升至65%。然而，这一趋势并非一帆风顺。西南地区曾以散户为主导的养猪业，在非瘟疫情和饲料成本高涨的双重打击下，散户退出比例高达50%-80%。例如，四川省的散户退出比例为50%-70%，云南省为50%，贵州省更是高达80%。非瘟疫情的反复爆发，使得许多中小养殖户难以承受长期亏损的压力。一位河南的养猪大哥因长期亏损和非瘟疫情双重打击，负债160万元不得不退出养猪业。类似的情况在全国各地屡见不鲜，许多中小养殖户在疫情和市场低迷的双重夹击下，最终选择退出市场。尽管非瘟疫情对养猪业造成了巨大冲击，但市场供需关系的变化也带来了新的挑战。近期，全国生猪价格持续下跌，这种价格下跌趋势不仅影响了养殖户的收入，也引发了市场对未来猪价走势的担忧。
然而，随着冬季的到来，腌腊需求逐渐启动，可能会对猪价产生一定的支撑作用。腌腊需求通常在每年11月至次年1月达到高峰，但今年由于前期二次育肥生猪集中出栏和生猪产能增加，供应量增大，腌腊需求启动较慢。尽管如此，随着气温下降和腌腊活动的增加，预计未来一段时间内猪价可能会有所回升。猪价下跌主要受以下因素影响：1. 产能恢复。随着疫情防控常态化，生猪产能逐步恢复，市场供应增加；2. 消费需求减弱。受疫情影响，猪肉消费需求减弱，导致猪价下跌；3. 季节性因素。每年年底，生猪市场都会出现一定程度的波动。然而，随着腌腊季节的到来，猪肉消费需求有望提升。据了解，部分地区腌腊活动已零星启动，后续生猪需求或将增加。在此背景下，生猪市场有望迎来以下机遇：1. 猪价反弹。随着腌腊需求的提升，猪价有望止跌反弹；2. 养殖户盈利空间扩大。猪价上涨将带动养殖户收入增加，有利于行业回暖；3. 行业信心恢复。猪价上涨将提振养殖户信心，有利于生猪产业的稳定发展。总之，在非瘟疫情冲击下，养猪业正经历一场深刻的变革。面对挑战，我国养猪业需坚定信心，把握机遇，加快转型升级，为实现高质量发展奠定基础。![]()
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