突发！美国首次发现猪感染禽流感……猪价“一夜反转”！北方止跌反弹，又一波涨势要来了？

文摘 2024-11-10 11:51 湖南

进入11月中旬，生猪市场终于迎来了上涨的行情！虽然此前北方地区集团猪企有尝试拉涨的操作，养殖户盼涨情绪高涨但碍于生猪供需格局偏弱，表现不及预期。那么此番猪价上涨，能延续多久？

美国首次发现猪感染禽流感

美国农业部前不久通报，西北部俄勒冈州发现一例猪感染禽流感病例。这在美国尚属首次，引发对禽流感传染人类的担忧。

按美联社说法，这座农场的猪和家禽在一起圈养，共用饮水设施。农场目前处于隔离状态，全部5头猪已被无害化处理，以便后续检测。

农业部说，研究人员对上述农场饲养的家禽做基因检测，未发现禽流感病毒传染人类的能力增强，表明普通公众面临的感染风险很低。另外，这座农场并非商业性农场，所饲养禽畜不出售，因此民众不必担心美国猪肉供应安全。

一些专家指出，猪容易感染多种类型的禽流感病毒，继而充当“孵化器”，使禽流感病毒和猪流感病毒发生重组，对人类产生更大威胁。

明尼苏达大学兽医学教授卡尔亨说，这一发现是对养猪户的“警告”，要警惕进一步传染。

据路透社报道，自2022年以来，美国爆发本国历史上最严重禽流感疫情，导致逾1亿只家禽染疫死亡或被扑杀。今年以来，全美近400个奶牛群中检测出禽流感病毒；共确诊36例人感染禽流感病毒病例，其中一人未发现有被感染动物接触史，多数感染者症状较轻。

猪价“触底反弹“，后续怎么走？

昨日，生猪报价触底16.7元/公斤，生猪报价创下了“金九银十”以来的新低，最近一周，市场呈现趋势下降的走势，相比9月初，猪价累计下降幅度超16.8%。南北地区，猪价重心大幅回落，北方多地猪价即将跌破16元/公斤！

好在，随着生猪供需格局的变化，市场底部支撑逐步转强，猪价守得云开见月明，市场终于迎来上涨的局面！据中国养猪网数据分析，截止11月10日，全国外三元生猪报价涨至16.77元/公斤，相比昨日上涨0.07元，市场呈现止跌上涨的局面。那么此番猪价逆转，会不会出现“火箭”上涨的局面？

从分区来看，在全国重点监测的31个地区，猪价呈现大部偏强的走势，仅有西南以及华南地区报价震荡偏弱，主流报价止跌上涨，全国生猪报价与北京、天津等地相近，其中，新疆报价15.85元/公斤触底国内新低，广东报价在17.85元/公斤，处于国内高点！

目前，在传统产销市场，其中，北方地区，黑吉辽地区报价涨至16.3~16.55元/公斤，山西以及河北报价涨至16.6~16.8元/公斤，西北陕甘地区报价在16.75~16.8元/公斤！在南方市场，川渝地区报价跌至16.45~16.65元/公斤，云贵报价在16.4~16.5元/公斤！山东以及安徽报价在16.7~16.95元，江浙报价在17.2~17.35元，福建报价在17.4元。在河南地区报价在16.6元，两湖报价在16.5~16.6元，在两广地区生猪报价在16.75~17.85元/公斤！

由此分析，11月10日，猪价呈现触底反弹的走势，国内南北地区，猪价大部偏强，北方市场普遍上涨，南方市场呈现涨跌震荡的局面！具体分析如下：

从需求反馈了解，目前国内主流消费城市，北京以及上海市场，北京主流批发市场白条报价企稳，零星报价下降0.2元，市场购销相对谨慎，贸易商缩量稳价心态偏强，白条购销节奏一般！在上海市场，主流白条成交报价在20.7~21元/公斤，市场购销表现一般，多地上量增加，剩货现象有所增多！

从生猪购销来看，在国内主流地区，西北以及华中等地集团猪企出栏一般，华东地区出栏相对稳定。从屠企收猪难易来看，东北地区散户猪场认卖减少，集团猪企出栏节奏放缓，本地屠企收猪难度增加，部分外调订单有所减少，市场看涨情绪较强。在华东以及华中地区，生猪出栏情绪分化，部分地区市场认卖积极，部分地区猪源认卖不高，主流屠企收猪难度分化，市场情绪略显谨慎。在华南以及西南地区，养殖端出栏意愿一般，屠企顺利收猪难度略有增加，市场情绪有所改善！

因此，基于市场多空博弈，目前看涨以及看稳心态并存，预计未来1~2日，猪价或将延续偏强的走势！但是理性来看，此次猪价上涨支撑相对有限，尤其是消费需求缺乏明显的改善，而养殖端缩量也难以持续，短暂猪价偏强后，市场仍有再次转弱的风险，本次猪价涨幅或将不及预期！

编辑：艾栗

来源：新华社、猪市前沿等综合整理

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