这几年的年夜饭照片,这次准备来个帝王蟹

文摘   2025-01-27 09:03   上海  

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年夜饭


去年的,八个人的菜,菜单如下:
冷菜:白切羊肉、香糟带鱼、熟醉虾、三文鱼刺身
热菜:避风塘波龙、咖喱珍宝蟹、清蒸东星斑、南瓜百合、锅包肉、冬笋炒塔菜、荷兰豆炒腊肉、葱油金瓜丝、全家福砂锅(蛋饺、百叶包、肉皮、墨鱼丸、虾丸、斑节虾、冬笋、干贝、炸香芋)
点心:春卷(三种口味:豆沙、黄芽菜烂糊肉丝、蟹肉海苔)、八宝饭(我老爸自己炒的豆沙,无敌啦)



2023年的年夜饭

比较简单

2022年夜饭




2021年



今年的年夜饭计划:
什锦盆菜(油爆虾/白斩鸡/熏鱼/糖醋小排骨/红肠/皮蛋/肉松/猪肝肚尖)+香菜
清炒虾仁(甜豌豆)
咸蛋黄南瓜
豆豉蒸排骨(荔浦芋头)
三鲜烩蹄筋
鲍汁蒸凤爪
蒜蓉蒸帝王蟹
清蒸东星斑
冬笋塔菜
天妇罗
八宝饭、春卷


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