热烈祝贺
根据《关于公布山东省营养健康食堂（餐厅）、营养与健康学校的通知》（鲁卫函〔2023］428号）文件要求，经建设单位自评，市县初审、第三方评估，济水上苑幼儿园达到了营养健康场所建设标准。
荣获省级“营养与健康学校”称号
★
在全体教职员工的共同努力下，济水上苑幼儿园成功获评“山东省营养与健康学校”。这一荣誉彰显了济水上苑幼儿园在食堂膳食、大宗采购、明厨亮灶以及带量食谱制定、领导陪餐、卫生保健等多方面工作的卓越成果与不懈追求。
食材进货验收高标准
★
济水上苑幼儿园始终将幼儿的营养与健康置于首位，严格把控食堂膳食质量。从食材的大宗采购源头抓起，精心挑选每一份食材，确保新鲜、安全与高品质。“明厨亮灶”工程全面覆盖，烹饪过程透明化，让家长与社会放心监督。专业营养师精心研制带量食谱，根据幼儿成长需求，科学搭配营养，每日膳食包含丰富的谷类、蛋白质、蔬菜、水果等，确保幼儿摄入均衡的营养，为孩子们的健康成长筑牢根基。
膳食食谱高要求
★
幼儿每日三餐一点中所有食材都是有专业的“膳食营养”软件科学搭配而成，食谱周周得分都为满分，两周之内菜品不重样，食材种类多样化保证了幼儿园身体生长所需微量元素的摄入需求。
★
膳食管理委员会月月监督
济水上苑幼儿园成立膳食管理委员会，委员会成员（崔书记，家长代表，教师代表，食堂管理员，财务人员）每月就食品采购，食堂卫生，进行档案检查及现场监督检查。
领导陪餐每天进行中
园领导每天就孩子在园进餐时，进行进班陪餐。陪餐过程中对食品质量进行直接监督，检查饭菜口味是否正常，饭菜是否新鲜，温度是否合适。
环境卫生最重要
一日生活中，济水上苑幼儿园严格落实卫生消毒制度，对幼儿毛巾、口杯、玩具、图书等进行认真消毒，做到一人二巾一杯制，餐具餐餐消毒，餐前进行桌面消毒，每天坚持开窗窗通风，每天放学后紫外线消毒，玩具每周浸泡消毒并日晒一次，环境卫生一周一大扫，早中晚各小扫，责任到人，责任到班，有效预防和控制了传染病的发生。
晨午晚检不可少中
幼儿园严格按"一摸、二看、三问、四查"进行晨午晚检，一日三测温实时监测幼儿身体健康变化，发现问题及时汇报及时处理。坚持晨检与全日观察相结合，并做到有记录、有分析、有措施，确保幼儿健康成长。
体检常态化，健康不放松
幼儿身体发育是保健工作的重中之重，幼儿园联合社区医院每年进园为幼儿进行体检；除此外幼儿园每三个月为在园幼儿测一次体重；每半年量一次身高；每半年测一次视力，并及时作好评价登记，发现问题，及时矫治。
此次荣获“山东省营养与健康学校”称号，是对济水上苑幼儿园营养健康工作的高度肯定。我们将以此为契机，持续提升工作标准，不断创新与完善，为孩子们打造更加优质的营养与健康环境，助力每一位幼儿茁壮成长，拥抱美好未来。
长按下方二维码关注我们
槐荫区济水幼教集团/济水园
初审：李萌 复审：韩聪聪
终审：崔广涛 推送：张凯
