【劳动教育】手作田间味自知,心耕自然情意浓 ——青岛六中学农实践活动之实践篇

教育   2024-11-13 16:09   山东  




在这片古老的土地上,我们的祖先用勤劳的双手耕耘,用智慧的头脑创造,留下了丰富的农业文化遗产。在2024年的今天,青岛六中的学子们穿越时空,与先辈的智慧对话,与自然的韵律对话,与自己的内心对话,回归自然,用自己的双手去体验农耕文化,在自然中寻找生活的真谛。

艺术与生活的融合

茶艺,是一种将泡茶技艺与精神修养相结合的艺术。在学农实践中,同学们学习了如何挑选茶叶、控制水温、掌握泡茶时间,体验茶文化的深邃与宁静。糖艺与厨艺则让我们在甜蜜与美味中感受手作的乐趣,创造出既美观又可口的作品。在劳作之余,同学们还可以自己动手制作蛋糕,这不仅是一次烘焙技术的实践,更是一次创意与甜蜜的碰撞。酿酒是农产品精深加工产业,在这里同学们不仅深入了解了酒的酿造工艺,还学习了中国传统酒文化,提升个人修养与内涵。

传统工艺的传承

豆腐,作为中国传统美食之一,其制作过程蕴含着深厚的文化底蕴。在学农实践中,同学们亲手挑选黄豆,通过浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点卤等一系列步骤,最终制作出鲜嫩可口的豆腐。这不仅是对传统工艺的传承,更是对耐心与细致的考验。

传承千年的养生智慧

艾条,作为中医养生文化中的瑰宝,承载着千年的智慧。此次学农实践中,学生们亲手挑选艾草,经过重复地研磨、筛选,最终制作成艾条,这不仅是一次手工艺的学习,更是对传统养生文化的传承。点燃一根艾条,淡淡的艾香弥漫,仿佛能带走一天的疲惫。

自然中的烹饪盛宴

野炊,是学农实践中不可或缺的一部分。在大自然的怀抱中,同学们亲手收获地瓜、花生,转而搭建简易的炉灶,用新鲜的食材烹饪出一道自然纯正的美味佳肴。这不仅是对野外生存技能的挑战,更是一次团队合作与分享的快乐。在这片土地上,同学们与自然对话,与土地亲近,体验人与自然和谐共生的美好。

通过丰富多彩的学农实践活动,学生们不仅能学到实用的农业技能,更重要的是学会尊重自然、珍惜资源、享受生活。这是一次心灵的洗礼,也是一次生命的教育。学农还在继续,活动不止于此,希望每一位同学都能有自己的收获,每一位同学都能感受到最纯粹的快乐和满足,每一位同学都能在学农实践中找到生活的真谛!

 

供稿:学生工作处

撰稿:丁嘉昊

摄影:王玉珊  张雪

审核:韩克强

复核:韩昊




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