这段时间雨水充沛
各种蘑菇开始疯狂冒头
草地上密密麻麻的“白点点”
随处可见
对于野蘑菇
大家千万别乱采摘
更不能乱食用
前段时间
仅一周内
玉环市人民医院急诊科
相继抢救了4位
因食用野生蘑菇而中毒的患者
跟风采摘野蘑菇 夫妻双双中毒
贵州籍在玉环务工的张氏夫妇（化名）因食用毒蘑菇来到玉环市人民医院抢救。因为下班时遇到老乡在路边采摘野生蘑菇，夫妻俩一时心动，也摘了一大袋回家。结果老乡没吃，夫妻俩双双吃下，当晚就一同出现上吐下泻的症状。万幸，经紧急救治后未造成严重后果。
殊不知有些蘑菇有毒
吃了后果很严重甚至会丢掉性命！
为了解当地野生蘑菇的生长、分布、毒素情况，做好野生蘑菇中毒风险防控措施，德阳市疾控中心食安所联合中江县疾控中心卫生监测科于近日在中江县永兴镇、集凤镇开展了野生蘑菇专项监测工作。
本次监测共采集6份野生蘑菇样品
经鉴定
现已确定以下毒蘑菇品种：
大青褶伞
（Chlorophyllum molybdites)【胃肠炎型】
紫褐裸伞
（Gymnopilus dilepis）【神经精神性】
德阳常见的毒蘑菇
分为胃肠炎型、肾损害型
胃肠炎型、神经精神型
毒蘑菇煮熟后并不能减毒
不盲目采食野生蘑菇
才是预防和控制毒蘑菇中毒的关键
那，一旦发生疑似食用毒蘑菇中毒
要怎么办呢？
快一起来看看
健康提示
①不采摘、不购买、不加工、不食用不认识的菌类。不要采摘和购买不认识的野生菌，有可能是有毒野生菌。
②太幼小的野生菌和霉变的野生菌不要吃。野生菌太小难以识别，霉变的野生菌有其他毒素也可引起中毒。
③最好不要吃杂菌。杂菌不易识别，如果同时误食几种毒菌，对身体的危害会更大，医疗救治也更困难。
④食用野生菌时一定要煮熟炒透。有些菌种的毒素经高温加热后可被破坏，但有些剧毒菌种不“怕”高温，依然不能破坏其毒素，所以不要误食。
⑤吃野生菌最好不饮酒。酒精可以促进毒素的吸收，也可能与毒素发生化学反应产生新的毒素，从而加重中毒症状。
重点来了→
吃野生菌中毒的处理方法！！
①吃野生菌中毒了怎么办？
凡是在吃过野生菌10分钟后至72小时内，有头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其他不适者，都应立即就医。同餐进食者不论症状轻重，均应立刻到附近的医院进行观察诊治。
②野生菌中毒后如何自救？
催吐：在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指按压中毒者舌根引起呕吐，可反复多次催吐，让中毒者尽量把胃内食物吐出来，减少毒素的吸收。
立即就医：中毒后立刻到正规医院救治，最好携带剩余野生菌样品，以备鉴定野生菌的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。
所以如果在野外看见蘑菇
千万不要采！
更不要吃！
来源：德阳疾控、北京疾控、健康中国、健康北京、玉环市人民医院、台州日报等
