当前,餐饮行业正步入精细化运营的新阶段。面对日益多变的消费需求和愈发激烈的市场竞争,餐饮企业如何实现盈利性增长,成为了摆在面前的新挑战。
在此前美团举办的餐饮产业大会上,美团郑重宣布:基于新的返佣政策、营销策略以及数字化投入的坚实基础,美团将不断升级“繁盛计划”,紧密倾听商户的声音。立权认为:美团推出一系列创新举措与行动,旨在推动整个行业构建健康生态,并反哺行业建设。
今年以来,美团针对商家普遍反映的行业内卷问题,进行了深入而细致的专题调研与讨论。随着行业竞争的加剧,越来越多的餐饮商家选择加大营销补贴的投入,以期吸引更多消费者进店下单。然而,合理的营销策略能够事半功倍地助力餐饮经营,而过度的营销则可能让商家陷入无效内卷的泥潭。在充分倾听并理解商家的痛点与建议后,美团对外卖的营销工具进行了三大方向的优化,期望能帮助商家降低营销成本,提高流量利用效率,从而推动行业良性竞争,激发餐饮市场新的活力与生机。
流量推荐弱化营销活动因素
剔除“活动丰富度”评分模块,此举旨在减少商家为了追求高评分而盲目增加营销活动的行为,鼓励商家更注重产品和服务质量。
取消首页优惠展示标签。这一变化意味着商家不再能仅靠营销优惠吸引用户点击,而是需要通过提升餐品质量和消费者口碑来获得更多曝光。
商家应更加关注产品和服务的质量,确保顾客满意度,从而自然提升店铺分和好评度。利用“随机用户评价”和“近期好评度”等标签,积极收集并展示正面反馈,增强潜在顾客的信任感。
精简营销活动、增加营销支出管控工具
优化平台营销活动,减少不必要的营销活动,有助于商家降低营销成本,避免陷入无效内卷。
推出智能营销小助手。这一工具可以帮助商家更精准地规划营销活动,提高营销效率。
立权建议商家应充分利用智能营销小助手,结合自身经营情况,合理配置营销资源。关注价格过低提示,避免过度补贴导致利润受损。
优化活动规则引导行业良性竞争
“满减”与“折扣”活动规则优化。这一举措旨在遏制虚假满减行为,促进公平竞争。
商家在制定营销活动时,应确保优惠的真实性和合理性,避免因虚假宣传而损害品牌形象。积极参与平台的各项活动,但同时保持理性,不盲目跟风或过度投入。
综上所述,立权认为美团外卖的这一系列营销工具优化调整,旨在帮助餐饮商家降低营销成本、提高流量利用效率、推动行业良性竞争。商家们应积极响应这些变化,调整经营策略,以更好地适应市场环境。
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