民以食为天，食以安为先。为强化学校食品安全管理，提升食堂工作人员安全责任意识，严守校园食品安全底线，切实保障校园食品安全，近日，中山市丽景学校开展了校园食品安全专题培训暨十月食品安全月调度会。学校副校长张继龙、总务处主任孔繁茂以及食堂全体工作人员参加此次培训。
会议伊始，孔繁茂主任从操作流程的规范、菜品质量的提升、预防食品安全事故等方面作食品安全培训。旨在为师生提供更优质的服务，不断提升师生就餐满意度。
张继龙副校长结合日常食品安全检查进行全面细致的月调度反馈。他强调学校食品安全管理要做到：建立健全食品安全管理制度和食品安全事故应急处置方案、加强从业人员健康管理、规范食品加工制作、严格把控食品采购与贮存、加强设备设施的清洗消毒、每天开展食品安全自查与定期培训。张副校长号召全体食堂工作人员牢固树立食品安全底线意识，守护师生舌尖上的安全。
此次培训强化了食堂工作人员的食品安全意识，明确了其肩负的责任。丽景学校将以此为契机积极探索食堂管理新路径，树立为师生服务的理念，筑牢食品安全防线，“食”刻守护师生食品安全。
中山市丽景学校理念：
培养理念：让每个孩子都闪亮未来
校训：丽德景行 弘毅致远
校风：务实崇新 闪耀自我
教风：做仁爱钻研的筑梦者
学风：做活力探索的追梦人
教师发展观：共生 共创 共享
学生发展观：博学多元 智学多能
撰稿：孔繁茂
一审：文 艳
二审：高 翠
三审：张继龙
图文：文 艳
校对：文 艳
