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在平江，感受古典与现代融合的生活方式

旅行 2023-05-26 11:30 江苏

你是否试过一整天都过得很快乐？

在平江就可以邂逅这样的时光。

优美如歌，让人心旷神怡。

尤其是临近盛夏，躲进平江的一座古宅里喝杯咖啡，

待到日落之时，

你会觉得所有的美都是争分夺秒的。

「一条平江路，半座姑苏城」。

水陆并行、河街相邻。走过青石板路，心都随着平江河水慢了起来。

一尺花园（平江路店）位于苏州平江路212号，在主街的中段，穿过稍喧嚣的人流，遇这样一座略神秘低调的古宅，有什么理由不进去一探究竟呢？

一尺所在的这栋建筑是一幢白墙灰瓦的三进宅院，粉墙黛瓦，飞檐翘角。在这一座颇有东方江南传统气质的建筑体里，邂逅一杯西式咖啡。

在有古韵历史氛围浓厚的环境里，体验一种现代的生活方式，这样的对比，是定会留下“特别体验”的。

平江的建筑以重门叠户为主要特征，而一尺所在的地方是一幢三进宅院。「进」是指旧式房院层次，在宅子里，一排称为一进。

第一进旧时是门屋，现在为出品咖啡的吧台区和部分用餐区。坐在这个区域，看平江路上的熙熙攘攘。第二进是厅堂，第三进或后进为私室或闺房，旧时是不可随意进入的。

现在被点点暖黄色的灯光点缀，加之民国建筑特征的地砖和绿窗，温馨之余，包含了一丝复古的韵味，平江的味道在此层层递进得以展现。

姑苏城内的宅院，层层叠叠，你永远不知道开启下一扇门会有怎样的惊喜，我想这也是老宅的新玩法。

二楼廊上，一眼看去，或近或远的砖制房檐交叠在一起，古朴清雅，仿佛穿梭回百年前的平江人家。

咖啡、绿植、艺术是充盈一尺花园的“心”、“肺”和“灵魂”。

“历史融于现在，艺术融于建筑，情感融于空间。”一尺花园就是这样一个可呼吸发展的空间。绿植在老宅中茁壮生长，让老宅可以“呼吸”。为整体空间添加适当的留白艺术，创造无限的想象空间，在老宅中产生现代与传统的空间碰撞。

除了庭院深深深几许的意趣，一尺花园的魅力还在于那一桌桌高颜值、好品质的美食。

湖岸咖啡

浓缩咖啡与鲜牛奶“你侬我侬”，深色的咖啡向牛奶沁出水墨般的纹理。雪梨、胖大海、陈皮、薄荷等食材的加入，使得咖啡入口甘甜、回味清凉，仿佛月下漫步在湖岸边，心头漾起一阵阵的涟漪。

黑松露火腿披萨

黑松露火腿披萨，浓郁的奶酪配上番茄酱的酸爽，淡淡的菌菇鲜味，再加上帕尔马风干火腿，炙烤过后口感绝佳。辅以新鲜芝麻菜、小番茄、黑橄榄、帕玛森干酪，层次丰富，咸香可口。

芝士流心羊角可颂

法式传统羊角可颂，外皮酥脆，口感松软，加入芝士流心，甜而不腻，层次丰富，搭配一杯咖啡享用，更是香气四溢。

“我们致力于通过可体验的空间和触手可及的物品，把自然和美好持续地带给每一个热爱生活的人。”这是一尺花园品牌致力并踏实在做的事，而在平江能感受到融合地如此美妙的空间不可不谓之“一尺之间，尽显姑苏之当年繁华，与之现代生活予之的情怀。”

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTcxMTM2NA==&mid=2649717741&idx=1&sn=020ce1292bf921aaa0b130152ec6e23e

苏州平江历史街区

平江历史街区位于苏州古城东北隅，东起外环城河，西至临顿路，南起干将路，北至白塔东路，面积约为116.5公顷，距今已有2500多年历史，是苏州古城迄今保存最典型、最完整的历史文化保护区，堪称苏州古城的缩影。作为著名历史文化名城苏州古城

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