作者 | 武汉华扬动物保健集团 王静
来源 | 腾氏水产商务网
水产养殖不管养什么品种都离不开用肥,可是你真的会用肥吗?有人在亚盐超标的时候用了尿素,直接导致泛塘;有人在鱼浮头的时候下肥,雪上加霜;有人说用肥就是在污染水质等等,这都是对肥水认识不足导致的,今天小编来谈谈用肥8大误区,看看你有没有犯过,如有不妥,留言区请批评指正!
总有人想用一次肥管20天,才觉得是好肥,也可能是想减轻劳动力,但这样评判肥料和对水体都没有好处。施肥更像是吃饭,少吃多餐是最合理的。藻类在低温的时候10-15天繁殖一代,在高温的时候3-5天繁殖一代,所以需要根据藻类生长需求,及时补充营养,低温时间隔时间可以长点,高温的时候则要少下勤下。
浑水塘水浑浊,光照的穿透力是有限的,藻类光合作用弱,直接肥水,往往达不到效果。所以浑水塘需要先降浑,提高水体透明度,再来肥水,一般能达到效果。长期浑水的池塘需要找到根源,是碱度硬度低?底泥过少?鱼塘密度不合理,底层鱼过多?水体缺乏某限制性元素等,再针对性处理。
左图:浑水无藻难处理 右图:浑水有藻较好处理(浑水碘固定后显微观察)
如果是周期性的藻类营养不足光合作用减弱,导致溶氧下降,可以直接下肥;但是如果溶氧异常偏低,需要先查明原因,可能是倒藻造成(水突然发暗,或者是水透明度突然提高),也有可能是浮游动物过多耗氧,或返底缺氧(底泥厚,鸡粪用的多)。这种情况需要先解除耗氧源后再施肥,如果直接施肥,会加重缺氧。
化肥上有不少肥料混搭禁忌,主要是过酸和过碱的原料及相互发生发应的原料,尿素和碳酸氢铵不能一起用,石灰和多数化肥不能一起用(具体可参考下图)。另外化肥类也不能和菌类一起使用,以免菌被烧死,有机肥和生物肥可以和菌一起使用。
在市场上遇到不少直接撕开肥料袋子往水里倒的,甚至有的就在岸边全部倒了下去(见下图)。这两种做法都造成了很大的浪费,很多肥料是不全溶的,有些是水溶的,但是浓度大也会沉淀,这样加剧底部营养多但缺氧,上层溶氧多缺营养的情况。藻类一般均匀分布在水体中上层,光照能找到的地方,如果肥料撒在局部,或者是沉淀较多,藻类都无法利用,造成肥料浪费。
有人鱼发病后,施肥,病情加重;有人鱼发病后,施肥,鱼病减轻。所以发病后该不该施肥可以参考以下几点来判断,①若施肥能提升溶氧,缓解低溶氧给池塘带来的危害,是可以施肥的,但不要施有机肥和化肥,最好是全价营养的绿源多肽/藻菌丰;②施肥能不能减少病原菌,有可能施肥能够给病原菌提供营养,使病原菌繁殖更好,基于这点考虑,可以先消毒,再补肥补菌,可以使用藻菌丰+饵多多+活力元;③由于缺饵料诱导了花白鲢死亡,如果出血病不明显,只是零星死亡,可以直接补肥。
不测水体指标,直接下肥,是不负责任,瞎养殖。测了指标,没用对肥,是技术不过关,就像刚才说的,亚盐超标了,还用尿素,这是火上浇油。很多人同样的用肥,同样的操作,养殖却一年不如一年了,这是因为水体营养是有变化的,你用肥却没有变化。所以测水施肥,少量多次,多品类肥水产品交替或搭配使用,都是不错的选择。
白鲢主要滤食藻类,花鲢主要滤食浮游动物,鲮鱼主要滤食藻类,食性不同,肥水品种就有差异;密度不同,用肥量就有差异。下肥最终的目的是效益,不管是变成花白鲢鱼肉,还是提升溶氧,降低饲料饵料系数。根据养殖动物需求下肥,明确目标,才能增效降本。
科学用肥、精准施肥的路虽漫长,行者将至,让我们共同努力,为水产健康养殖事业奋斗。
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