为进一步强化校园食品安全监管，落实学校大宗食材供应商食品安全主体责任，防范学校食堂大宗食材供应链风险。12月6日，萧山区教育局组织召开全区学校大宗食品供应商工作会议。
区教育局副局长章国友，区教育服务中心副主任谢斌梁，各片区分管经济、教育负责人，全区学校（幼托、中小学、高校）校（园）长、食品安全管理员，学校食堂承包经营企业负责人及全区学校大宗食材供应商负责人等参加会议。
会议内容
区教育服务中心副主任谢斌梁首先对于供应商企业检查情况进行了反馈，通报近期联合检查发现的学校食堂大宗食品供应存在的相关问题。
谢主任特别强调学校大宗食品供应商要做好食品安全管理工作，严格落实食品主体责任，同时加强廉政风险的防范，严厉打击供应商抱团抬价行为。
谢主任也对接下来食堂管理和食品安全工作提出了要求，根据《浙江省未成年人保护条例》要求，学校需要建立健全食品安全管理制度，并配备专门的食品安全与营养健康管理人员，全面落实六个“百分百”，尤其是做好冬季食物保温。
区教育局副局长章国友分别对学校食品安全负责人和供应商提出了要求，要明确让学生吃上安全、美味的食品这一共同目标。章局长要求学校严格规范执行陪餐制度，建立食材验收制度，要进一步压实各环节责任。对于供应商，章局长指出要提供“质优价平”的食品，确保产品优质的同时，以合理的利润保障运营。要加强与学校的沟通，共同筑牢校园食品安全防线，守护学生健康成长。
XIANGHU
编辑 翁惠乐
一审 邱 洁
二审 陈贵龙
三审 谢锋铭
