俗话说：“秋冬吃柚，赛过吃肉”在秋季的水果市场上，柚子是绝对的主角。不仅便宜味美，好处更是意想不到的多，看起来普普通通的柚子，可是现代医学界公认的具有食疗功效的水果哦~
柚子口感酸甜凉润，性寒，被称为“天然水果罐头”！它有健脾消食、润肺止咳、下气消痰的功效。现代研究也发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C，有提高免疫力、促进消化、帮助通便的作用，对身体非常有好处。可以说是秋季最养人的水果之一了。
柚子中含有丰富的维生素C和柚皮苷等物质，柚子的维生素C含量为23毫克/100克。对于上火症状引起的肺热咳嗽有较好的化痰止咳作用。如果出现咳黄痰，伴有口干、咽痛时就可以吃些柚子来缓解和改善。
柚子肉中含有丰富的微量元素钾，对血管有一定的保护作用，能够辅助调控血压，对于患有心脑血管疾病、肾病以及高血压的人有一定的食疗效果。另外，柚子中大量的维生素C和果胶成分，有利于减少血液中的低密度脂蛋白胆固醇，减少肠道对胆固醇的吸收，从而调节血脂。柚子肉中含有铬和柚皮素，能够辅助降血糖，提高胰岛细胞的敏感度，促进胰岛素分泌，对于糖尿病人来说，柚子是名副其实的低升糖水果，GI指数25比苹果、桃子都低！适量的食用柚子能够帮助稳定血糖水平，能在一定程度上避免血糖持续升高带来的并发症。柚子有开胃、助消化的功效，暴饮暴食后容易消化不良，控制食量的同时吃点柚子，可以帮助消食开胃。
柚子的果肉中含有丰富的膳食纤维和大量的水分，每100克的果肉中含有约89克的水分，有助于促进胃肠蠕动，缓解便秘，加速垃圾废物从体内排出。柚皮含挥发精油，与红茶同煮能祛寒发汗。把柚肉挖空，填入茶叶，悬挂通风处，渐渐风干，柚的体积缩小，名为“茶柚”，专治伤风感冒发热；茶柚内的茶叶，经风干吸取精油后，辛散效力更强。柚子还有增强体质的效果，它能促进人体钙及铁质的吸收；对于孕妇而言，它所含的天然叶酸，也有辅助预防贫血和促进胎儿发育的功效。柚子性寒，所以脾胃不好的人要少吃，患有低血糖及出血性疾病患者也不宜食用。另外，柚子里含有呋喃香豆素，这种物质会影响药物的代谢，本来刚好合适的药量，因为它的介入，等于加大了药量，非常危险。► 部分降胆固醇的他汀类药物，例如辛伐他汀片、普伐他汀片；
