摄影/韩耀乐
后食堂的范围可大可小,小到校门口的路边摊、小吃街,大到学校2公里内的居民区、商场,都被学子们归到自己“后食堂”的范围内。
观音芝麻鸡简直是神作,鸡肉要先过油,这家的鸡肉直接猛火爆炒,最后再裹上浓浓的酱汁,鸡肉入口,咸辣鲜香汇齐。
孜然面筋外皮酥而不硬,配上孜然辣椒香气,卷个烙馍也是不错的~只要12块,便宜哭了。
摄影/孙铁恒
10元鱼香干了16年了,招牌就是蒜爆鱼。菜如其名,只要10块钱!
蒜爆鱼是蒜香油香,味道那是一个绝。
摄影/孙铁恒
摄影/孙铁恒
王记肉夹馍是步行街的排队王,干了13年了。哪个师大学子没去排过队呢?
摄影/孙铁恒
现烙的馍馍,炖的烂烂的五花肉,浇上灵魂酱汁,加上卤蛋和花干吃的更过瘾~
摄影/孙铁恒
在肉夹馍斜对面就是酱爆辣汁鸡,他家有个宝藏搭配,辣汁鸡加上方便面和小油条。
摄影/孙铁恒
摄影/孙铁恒
到了傍晚才是热闹的开始。
服装饰品、手绘diy、潮玩面皮凉皮、炸串米线、饭团、芋圆、炸鸡......数不胜数。
摄影/韩耀乐
继续往北走,在建院门口咱主打一个美味性价比。
门口东西走向的学苑路最火的就是玉仙饭店了,他家香辣土豆丝才4块钱,量大味美必须安排.
摄影/孙铁恒
香辣土豆丝的灵魂是爆炒的同时,淋上万通米醋,这个味道出了徐州很难吃到了。还有糖醋里脊,土豆烧肉一吃一个不吱声~
沿着学苑路往东走就到了文沃街区,文沃鱿鱼也是老字号了。
摄影/孙铁恒
鱿鱼香辣中带点甜口,裹满酱汁卷个烙馍太满足!
摄影/韩耀乐
高校的美食街在烟火气中更添了青春的朝气,在味道里更添了记忆的滋味,酸甜苦辣在多年后仍会涌上心头。
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文案| 孙铁恒 视觉| 韩耀乐 徐祥瑞 孙铁恒
美编| 刘思廷
一审| 程姗姗 二审| 肖冰 三审| 卞海峰
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