每年中秋都会被各种月饼炫得眼花缭乱，
但这款月饼真是我的心头好。
年年都少不了！
每年节前就要开始吃，
大家可以提前下单然后备注发货时间 ，
（建议不要太晚，临近节气派件会不及时）
年年中秋都要买月饼
年年中秋过后都要剩月饼
但是这款月饼是很难剩下的
因为真的好吃
云南人的儿时记忆要从奶奶给你买的一个糕点开始说起。一口吃下，满满的都是童年里最幸福的味道。一块小小的传统糕点承载的，是时代的记忆；是奶奶慈祥的笑脸；是你狼吞虎咽的满足；更是你曾经最简单的快乐。滇式云腿月饼、鲜花饼、蛋清饼、奶油回饼、豆面汤圆、荞饼等都是云南特有的传统糕点。
云腿荞饼皮暄软醇香
馅咸香有嚼劲
要制作一道传统美食，
原材料和制作工艺都不能马虎！
我们使用的是高山荞面，特殊工艺去苦留香！
火腿均使用2年以上的宣威火腿，
咸香回味，嚼劲十足
棕红色的硬壳，配上宣威火腿制成的馅心，既有扑鼻的火腿鲜味，又有清爽的蜜香，云腿月饼酥而不碎，油而不腻，咸香丰腴，刚刚好。
正宗宣威火腿形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚，肥瘦适中。切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。
火腿的选材上也颇有讲究：只选取7-10公斤品质良好的火腿，肥瘦比例恰好，过瘦或过肥都不适宜做馅。
面皮和火腿馅也是需要搭配出完美比例的。
这样做出来的饼不腻不干！
老粉丝们对这款云腿荞饼应该有比较深的影响，每年中秋节来临，都会向大家推荐的这款荞饼，已经持续了差不多三四年了，好多客户年年都买很多！
现在还能能翻到3年前的订单
一个云腿荞饼分量整整400g，中秋佳节，一家人团聚，围坐桌子一起品尝这小时候的记忆。走亲访友赠送亲朋也是非常好的选择。
下单可自行备注发货日期，我们会根据您的日期安排发货！
购买方式：
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