最后3.4天了
老了核硬了吃不成了！
大云南，万物皆可蘸（蘸辣椒）
今天给大家推荐的是临沧永德的生吃酸芒果
（才提到酸芒果三个字，我已是口水横流）
生芒果在临沧永德
可以说是每年的盛宴
辣椒蘸芒果下至几岁小孩
上到七八十岁老人都酷爱
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芒果种类繁多
也不是所有品类都适合生吃
我们给小伙伴们推荐的是“泰国芒”
果肉脆爽，酸度适中，大众口感！
芒个大饱满，新鲜采摘，基地直发
夏天，昏昏欲睡时
来上一碗芒果蘸辣椒
咔嚓一声脆响，一口过瘾
这酸爽，瞌睡通通赶走
酸味十足，清香四溢，够过瘾！
把芒果削皮，切成条
蘸上云南灵魂辣椒面
咬一口白脆的芒果肉
入口一股新鲜的芒果味儿
生芒果，不仅可以蘸辣椒面
还可以像凉菜一样凉拌当菜
也可以蘸白糖，耗油，酸梅粉...
亦可以把芒果切丝或切片炒肉
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没有成熟的青芒果是非常脆爽的，吃起来味道是比较酸的没有什么涩味，另外还带有一些淡淡的芒果清香。
芒果切成条后就可以直接蘸辣椒吃了，辣椒的里面它是有食盐的可以根据自己的口味来调节，芒果吃到嘴里后它的味道是很丰富的有酸味辣味和咸味，吃起来还是很不错的感觉像是在吃一道凉菜并不是在吃水果。
除了蘸着吃外我们还可以把芒果切成条、切成块、切成片等，然后把切好的芒果放入容器内，接着放入自己喜欢吃的调料，最后把调料和芒果充分搅拌均匀，这样就可以食用了做法是非常简单的。
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