咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，据国外咨询机构报告，全球速溶咖啡市场经历了显著的增长和转型，成为更广泛的咖啡行业中的一个重要细分市场。速溶咖啡为广大消费者提供便利、快速制作和一致性口感的咖啡体验，使其成为全球消费者的热门选择。
报告显示，2023年全球速溶咖啡市场规模约133.2亿美元，预计到2029年达到183.6亿美元，年复合增长率5.5%。
随着全球对环境可持续性和道德采购实践的担忧日益增加，速溶咖啡市场正在向更具可持续性和社会责任感的举措转变。消费者越来越意识到他们的购买决定对环境和咖啡生产社区的影响。
为此，咖啡公司正在通过投资可持续采购实践来做出回应，包括公平贸易、有机生产和环保包装的认证。他们积极参与支持合乎道德的劳动实践、生物多样性保护以及减少与咖啡生产和分销相关的碳足迹的举措。
对可持续性的重视超出了产品本身。制造商正在探索环保包装方案，减少浪费，并采用更节能的制造工艺，以满足消费者对环保产品的期望。
速溶咖啡产品发展趋势
全球速溶咖啡市场的另一个重要趋势是精品咖啡包和单杯形式的日益普及。这些方便的预分配份量为消费者提供了一种快速、轻松的方式来享受精品咖啡风味而无需冲泡设备。
便利因素加上对多样化咖啡体验的需求，导致推出了各种风味、混合和烘焙程度的速溶咖啡包。制造商正在这一领域进行创新，推出美味和手工咖啡包选项，以满足不断变化的消费者口味。
此外，单杯速溶咖啡的便利性和多功能性在忙碌消费者中获得了牵引力，为市场的增长做出了贡献。这些格式与忙碌的生活方式相一致，提供快速且可定制的咖啡体验，进一步推动了特色速溶咖啡包的普及。
