中国咖啡消费增长至37.8万吨,成为全球第六大咖啡消费市场

创业   2024-12-20 08:00   浙江  

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,根据美国农业部(USDA)发布的咖啡市场和贸易报告显示,中国咖啡消费数量正在飙升,预计2024年咖啡消费总量可达37.8万吨(约合630万袋),使之成为全球第六大咖啡消费市场(注:欧洲大多数国家统筹一起形成欧盟,成为全球最大咖啡消费市场,而非各国单独计算)。
报告表示,中国的咖啡消费数量在过去10年中增长了近150%,从2010年代初的12万多吨增长到今天的37万多吨。

与此同时,中国也是全球第13大咖啡生产国,预计2024/25年度咖啡产量可达11.4万吨(约合190万袋)。中国咖啡产区主要分布在云南省的普洱、保山、临沧和德宏等地,以阿拉比卡为主。

在过去十年中,中国的咖啡进口总量几乎增加了两倍,预计到 2024/25年超过33万吨。这种爆炸性增长主要由咖啡生豆贡献。咖啡生豆 2014/15 年的仅5.4万吨跃升至去年的14.4 吨。

数年之前,越南和印度尼西亚最大的供应国,但后来被巴西和哥伦比亚超越。在此期间,速溶咖啡的进口需求保持相对平稳,预计2024/25年度将达到10.8万吨,主要供应国包括越南和马来西亚。

中国通常进口约2.4万吨烘焙咖啡,主要来自欧盟和美国。

虽然茶仍然是中国的主要饮料,但咖啡消费正变得越来越流行,尤其是城市地区的年轻专业人士越来越多地购买咖啡。目前咖啡馆主要集中在北京、上海、广州和深圳,但在成都、杭州、苏州和重庆等城市,咖啡馆的数量也在一直在增加。

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