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进入11月,即将入冬,感冒,咳嗽,呼吸道疾病的患儿增多。常言说的好,“萝卜进城,医生关门”,是夸张了点,但也有一定的道理,因为萝卜用好了真的能缓解孩子症状,也能起到预防的作用。
入冬明星”——萝卜
中医认为,白萝卜味辛性微寒,有消食下气、清热化痰、生津解渴的作用,可以助消化、化积食、清内热、消痰浊。
但是生吃和熟吃,还是有差别的:
生萝卜辛凉,清肺化痰的作用更好。有嗓子干痒、黄痰、舌质红等热证,可以用生萝卜泡水,或者直接吃生萝卜来缓解。但脾胃虚寒的人不适合生吃。
熟萝卜甘温,润肠消食的作用更好。有白痰、舌质淡、怕凉风喜热水等寒证人群,可以用萝卜切片煮水来缓解。
下面给家长推荐5个白萝卜的食疗方,深秋入冬可以多喝。
01白萝卜山楂水
【食材】:白萝卜15克,山楂5克,冰糖适量
【做法】:将白萝卜和山楂放入锅中,加水2碗大火煮沸后改小火,煮至剩大半碗即可。出锅前5分钟加入冰糖调味。
【好处】:消积食、清内热,适用于积食、食欲不振,便秘的孩子。
02白萝卜雪梨水
【食材】:白萝卜15克,雪梨50克
【做法】:将白萝卜,雪梨放入锅中,加适量水煮沸。改小火煮15分钟即可。
【好处】:润肺止咳,化痰,适用于咳嗽,痰黄粘黏的燥咳、热咳。寒咳不适用。
03白萝卜山药粥
【食材】:白萝卜25克,山药10克,粳米50克
【做法】:将去皮切薄片的山药,白萝卜,粳米一同放入锅中,加适量水熬煮至粳米熟烂即可。
【好处】:健脾益胃,适用于脾虚易积食的孩子。
04白萝卜生姜水
【食材】:白萝卜6片,生姜3片,大枣,蜂蜜适量
【做法】:将白萝卜,生姜,大枣加适量水煮沸后,中小火煲约30分钟,去渣温凉后加入蜂蜜即可。
【好处】:散寒止咳 ,适合寒邪入肺的人。
05白萝卜白菜汤
【食材】:白萝卜60克,大白菜250克
【做法】:将白萝卜,白菜加入适量水煮汤,熟后加适量盐调味即可。
【好处】:通肠胃,适合大便干燥、积食胃胀的人。
1.啤胃虚寒,腹泻的孩子要适量,不可多吃。
2.白萝卜下气、消滞,不可与人参、党参、太子参等同食,会影响药效。
资料| 保健室
编辑| 高双红
初审| 婵 丹
终审| 朱 蓉