内蒙古工业大学幼儿园每周营养食谱

2024-11-03 19:08   内蒙古  

本周营养食谱

2024年11月04日- 11月08日



内蒙古工业大学幼儿园

- 营养 健康 美味 安全 -

      幼儿饮食关乎孩子的成长与健康,内蒙古工业大学幼儿园科学定制每日食谱,确保菜品新鲜、种类齐全,为孩子搭配健康营养膳食,保障幼儿健康成长。

星期一食谱


营养早餐

果酱卷

黄瓜炒鸡蛋

山药红枣小米粥

加餐

酸奶  坚果包

午餐

南瓜米饭

排骨炖冬瓜

素炒五彩丝

午点

奇异果  香梨

晚餐

开花玉米奶馒头

翡翠鸡片

蒜薹炒土豆条



星期二食谱


营养早餐

     糊塌子    

素三丝

每日鲜语牛奶


加餐

蜜桔  琥珀桃仁

午餐

金银米饭

海带红烧肉

素炒双花

午点

 红富士苹果  火龙果

晚餐

麻酱千层饼

宫保虾球

       蚝油麦菜      














星期三食谱


营养早餐

   炸油饼

菠菜豆腐粉丝汤


加餐

酸奶

坚果包


午餐

二米饭

红烧鸡腿

番茄牛心菜

午点

柚子

金元帅苹果

晚餐

  牛肉蔬菜蒸包

   八宝粥(豆)




星期四食谱



营养早餐

     

蜂蜜小蛋糕

胡萝卜玉米鸡蛋羹

每日鲜语牛奶


加餐

脐橙

枣核桃

午餐

绿豆薏仁米饭

茄汁羊肉山药

蒜蓉生菜

午点

梨子

蛇果

晚餐

黑芝麻窝头

过油肉土豆片

素炒娃娃菜




星期五食谱


营养早餐

小豆包

素炒西葫芦

每日鲜语牛奶


加餐

香蕉

提子

午餐

大米饭

牛肉炖鲜蔬

香菇炒油菜

午点

沙田柚

晚餐

扬州炒饭

菠菜蛋花汤

驿






进入11月,即将入冬,感冒,咳嗽,呼吸道疾病的患儿增多。常言说的好,“萝卜进城,医生关门”,是夸张了点,但也有一定的道理,因为萝卜用好了真的能缓解孩子症状,也能起到预防的作用。






入冬明星”——萝卜

中医认为,白萝卜味辛性微寒,有消食下气、清热化痰、生津解渴的作用,可以助消化、化积食、清内热、消痰浊。

但是生吃和熟吃,还是有差别的:

生萝卜辛凉,清肺化痰的作用更好。有嗓子干痒、黄痰、舌质红等热证,可以用生萝卜泡水,或者直接吃生萝卜来缓解。但脾胃虚寒的人不适合生吃。

熟萝卜甘温,润肠消食的作用更好。有白痰、舌质淡、怕凉风喜热水等寒证人群,可以用萝卜切片煮水来缓解。

 下面给家长推荐5个白萝卜的食疗方,深秋入冬可以多喝。


01白萝卜山楂水

【食材】:白萝卜15克,山楂5克,冰糖适量

【做法】:将白萝卜和山楂放入锅中,加水2碗大火煮沸后改小火,煮至剩大半碗即可。出锅前5分钟加入冰糖调味。

【好处】:消积食、清内热,适用于积食、食欲不振,便秘的孩子。

02白萝卜雪梨水

【食材】:白萝卜15克,雪梨50克

【做法】:将白萝卜,雪梨放入锅中,加适量水煮沸。改小火煮15分钟即可。

【好处】:润肺止咳,化痰,适用于咳嗽,痰黄粘黏的燥咳、热咳。寒咳不适用。



03白萝卜山药粥

【食材】:白萝卜25克,山药10克,粳米50克

【做法】:将去皮切薄片的山药,白萝卜,粳米一同放入锅中,加适量水熬煮至粳米熟烂即可。

【好处】:健脾益胃,适用于脾虚易积食的孩子。


04白萝卜生姜水

【食材】:白萝卜6片,生姜3片,大枣,蜂蜜适量

【做法】:将白萝卜,生姜,大枣加适量水煮沸后,中小火煲约30分钟,去渣温凉后加入蜂蜜即可。

【好处】:散寒止咳 ,适合寒邪入肺的人。


05白萝卜白菜汤

【食材】:白萝卜60克,大白菜250克

【做法】:将白萝卜,白菜加入适量水煮汤,熟后加适量盐调味即可。

【好处】:通肠胃,适合大便干燥、积食胃胀的人。



1.啤胃虚寒,腹泻的孩子要适量,不可多吃。

2.白萝卜下气、消滞,不可与人参、党参、太子参等同食,会影响药效。

资料| 保健室

编辑| 高双红

初审| 婵   丹

终审| 朱   蓉


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