常吃蘑菇的好处

文摘   2024-09-14 22:08   山西  

强健的体魄,为了做更多的事情,尝试更多的活动,走更长的路。如果你想拥有强壮的身体,你需要强壮的骨骼。有很多方法可以增强骨骼。有人说吃更多的蘑菇可以达到这个效果。这是真的吗?

骨骼的发育需要钙和维生素D这两种非常重要的营养物质的参与。其中钙是结构骨的主要成分,维生素D可以促进钙的吸收,这有利于骨骼的生长。紫外线照射下的蘑菇会产生大量的维生素D,因为蘑菇中含有较少暴露在阳光下的谷甾醇(Vitosterol),它可以转化为维生素D。多吃蘑菇可以补充维生素D,从而促进钙的吸收,从而达到增强骨骼的目的。

除了蘑菇外,还有一些食物可以增强骨骼。酸奶、牛奶、奶酪、沙丁鱼、菠菜、豆类和其他食物含有更多的钙。豆类也含有异黄酮,可以防止钙流失,对强健的骨骼有一定的影响。在这些食物中,需要注意的是,过多的奶酪会增加体重,对关节健康有害,因此控制摄入。海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉、脱脂牛奶、鱼肝油、奶酪、坚果和其他食物含有更多的维生素D。

摄入食物、钙和维生素D是增强骨骼力量的方法,除了吃以外,下列方法也能使骨骼更强壮:

一、负重训练可以增加骨骼的骨密度,而相关的负重运动可以举起哑铃。如果你不能做负重运动,你可以做一些其他的运动,例如跑步。单独进食是不可能强健骨骼的,你也需要锻炼。

2.晒太阳时,体内产生维生素D,补充维生素D,钙吸收量增加。如果你不喜欢晒太阳,但变黑了,你可以从食物中提取维生素D。

3.如果你吃太多盐,你会失去体内的钙,不能达到增强骨骼的目的,所以少吃盐。

总之,经常吃蘑菇可以达到增强骨骼的目的,除了蘑菇之外,很多食物都含有维生素D或钙,有助于增强骨骼。但单独吃是不可能的,你还需要锻炼、晒太阳等等。尽量不要吃太多咸的食物,尽量少吃盐,以免流失钙。

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