橙县清凉美食推荐,适合天气炎热时品尝!

文摘   2024-09-28 03:00   美国  

大热天的,谁不想找个凉快地儿,吃点冰爽的美食呢?


如果阳光太厉害,就别硬抗了,别在厨房里忙活得满头大汗,也别老躲在屋里吹空调。不如去下面这几个好地方,空调足足的,还有一堆冰凉的美食等着你,保证让你吃饭时远离炎热。


1、Blue Scoop Creamery (Brea, Yorba Linda)


金和克里斯·罗兹(Kim and Chris Rhodes)的这家南方风格冰淇淋店提供自制口味的冰淇淋,如双薄荷、PB Situation(花生酱冰淇淋配巧克力和花生酱脆片)、薄荷棒、movie munchies(满满的电影院小吃)、葡萄坚果、蓝莓和素食杏仁片。


地址:391 S. State College Blvd. , Brea;  5105 Richfield Rd, Yorba Linda




2、Cha Redefine (Costa Mesa)


店内提供由新鲜水果(不含粉末或糖浆)和优质茶叶制成的各种饮品。Cha Redefine 最近还推出了以可饮用麻糬为特色的新饮品。菜单上的其他亮点还包括用桃子、茶和牛奶调制的桃子奶茶、抹茶饮料和斯里兰卡锡兰茶饮料。


地址:3333 Bristol St., Costa Mesa



3、Cali Dumpling (Orange)


在 Cal Dumpling 的新实体店点饺子时,一定要尝尝香蕉薄荷柠檬水。这是一种奇特而又令人满意的口味搭配。


地址:149 N. Glassell St., Orange



4、Filo Dessert Co. (Orange)


莫·阿布什姆(Mo Abusham)在 Old Towne Orange 的新店提供该县最好的 booza,这是一种树脂冰淇淋,以其富有弹性的口感而闻名。Filo 有几十种口味(均为自制),小助手推荐的是非常清爽的柠檬薄荷口味或焦糖香味的 Biscoff 饼干口味。


地址:227 E. Chapman Ave., Orange



5、Hello Kitty Grand Cafe (Irvine)


到尔湾光谱中心(Irvine Spectrum)品尝 Dole Whip soft serve(菠萝和香草混合饮料),它就装在一个可爱的 Hello Kitty 杯子里。


地址:860 Spectrum Center Drive, Irvine



6、Marché Moderne (Newport Beach)


这家三度获得詹姆斯·比尔德奖(James Beard Award)提名的餐厅位于太平洋海岸公路沿线,其主打菜肴Hamachi Crudo 一定会让阳光下的食客们大饱口福。这道菜非常受欢迎,自 Marché Moderne 开业以来就一直在菜单上。寿司级的丝滑的 hamachi 切片与 yuzu-jalapeo 冰糕、柠檬油和芫荽叶搭配。


地址:7862 Pacific Coast Highway, Newport Beach




7、Mayfield (San Juan Capistrano)


这道时令甜瓜和熏火腿菜肴选用了从韦泽农场(Weiser Farms)采摘的甜瓜和从意大利北部进口的熏火腿。这道菜做法简单,但味道香甜可口,淋上特级初榨橄榄油、罗勒、阿勒颇胡椒和马可纳杏仁。


地址:31761 Camino Capistrano, San Juan Capistrano




8、Paradise Dynasty (Costa Mesa)


这家位于南海岸广场(South Coast Plaza)的饺子和面条店新推出了一道凉拌水煮鸡,配以四川辣蘸酱和生菜包。夏季的另一道理想菜肴是酱醋凉拌丝豆腐,上面放着香脆的洋葱。


地址:3333 Bristol St., Costa Mesa



9、Remicone (Stanton)


Remicone 是一家韩国软饮料概念店。该店在经典饮料的基础上添加了各种有趣的配料,包括棉花糖、爆米花、草莓干、红豆沙和波霸。


地址:12885 Beach Blvd., Stanton




10、Yoshiharu Ramen (Laguna Niguel, Orange)


这家日本拉面馆在 Laguna Niguel 和 Orange 都有分店,其特色是冰镇拉面,又称“hiyashi chuka”。吃完拉面后,千万不要错过同样清爽的马卡龙冰淇淋三明治(口味包括开心果、抹茶、草莓等)或麻糬冰淇淋。


地址:

32341 Golden Lantern, Laguna Niguel

1891 Tustin St, Orange



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