多名医生呼吁:超过70岁的老人,宁愿在家喝粥吃馒头,也不要吃这些

文摘   2025-01-20 20:22   山西  

咱们中国人讲究民以食为天,到了咱们这把年纪,吃喝可就更得讲究了。你们知道吗?最近老郭听到多名医生都在呼吁,说超过70岁的老人啊,宁愿在家喝粥吃馒头,也不要吃某些东西。这话啊,听着简单,里面学问可大了,咱们一块儿来琢磨琢磨。

喝粥吃馒头,老习惯也有大学问

咱们老一辈的人啊,有个习惯,那就是爱喝粥吃馒头。老郭记得小时候,家里条件有限,一碗热腾腾的大米粥,配上几个白面馒头,那就是一顿美味。那时候不懂啊,只觉得好吃,现在明白了,这喝粥吃馒头啊,其实挺养生的。

喝粥呢,好消化,对咱们中老年人脆弱的肠胃特别友好。大米粥、小米粥,熬得稠稠的,一口下去,暖胃又暖心。馒头呢,白白胖胖的,发酵过的面食好吸收,还能给咱们提供足够的能量。所以啊,别看这喝粥吃馒头简单,其实里面蕴含着咱们老祖宗的智慧。

医生为啥这么说?

那医生为啥呼吁咱们超过70岁的老人,宁愿在家喝粥吃馒头,也不要吃某些东西呢?这里面啊,有几个门道。

首先啊,咱们中老年人,年纪大了,身体机能都下降了。特别是肠胃功能,那是一天不如一天。那些油腻的、辛辣的、生冷的食物啊,吃了不容易消化,还可能刺激肠胃,引发各种不适。所以啊,医生们建议咱们,还是少吃为妙。

再来说说那些高盐、高糖、高脂肪的食物。咱们都知道,盐吃多了容易高血压,糖吃多了血糖高,脂肪吃多了血脂稠。这些啊,都是咱们中老年人常见的健康问题。所以啊,医生们才会说,宁愿在家喝粥吃馒头,也不要吃那些对健康不利的食物。

那到底哪些食物要少吃或者不吃呢?

老郭啊,就给大家列举几个常见的。

1.油炸食品:

像油条、炸鸡这些啊,油汪汪的,看起来诱人,吃起来香,但对咱们中老年人可不太友好。油炸的食物啊,不仅热量高,吃了容易发胖,还不好消化。所以啊,咱们还是得少吃或者不吃。

2.生冷食物:

生冷的食物啊,像冰淇淋、冰镇饮料这些,吃了容易拉肚子,刺激肠胃。咱们中老年人啊,肠胃本来就弱,再吃这些生冷的食物,那不是雪上加霜嘛。所以啊,还是忍一忍吧,别为了一时的口腹之欲,伤了身体。

3.辛辣食物:

像辣椒、花椒这些啊,吃了容易上火,还可能刺激肠胃,引发各种不适。咱们中老年人啊,还是得吃得清淡一些,对身体好。

4.高盐食物:

像咸菜、腌制品这些啊,盐含量特别高。咱们中老年人啊,盐吃多了容易高血压,对身体可不好。所以啊,还是少吃或者不吃为妙

5.高糖食物:

像糖果、甜点这些啊,糖分特别高。咱们中老年人啊,糖吃多了血糖容易高,还可能引发各种并发症。所以啊,还是少吃或者不吃吧。

那咱们中老年人应该吃啥呢?

老郭啊,觉得咱们中老年人啊,还是得吃得清淡、健康、易消化。像大米粥、小米粥、白面馒头这些啊,就是不错的选择。还可以多吃蔬菜、水果、粗粮这些啊,富含维生素、矿物质和膳食纤维,对身体好。

当然了,咱们中老年人啊,也得注意营养均衡。不能光吃素的,也得适当吃点肉、蛋、奶这些啊,补充蛋白质。但是啊,得注意烹饪方式,尽量蒸、煮、炖,少吃煎、炸、烤。

老郭家膳食
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