《月令七十二候集解》中记载：立，建始也。冬，终也，万物收藏也。
古人云：“冬者，天地闭藏，水冰地坼。”立冬意味着冬季的开始，由此“万物归避寒冷，粮进仓，菜入窖，动物眠之”。
立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始，为冬三月之始。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”。春种、夏耘、秋收、冬藏，万物在春天萌生，在夏天滋长，在秋天收获，在冬天进入休藏状态。
立冬之后，白天越来越短，夜晚越来越长，阳气渐收阴气渐藏。《黄帝内经》中说：“冬不藏精，春必病瘟。”冬在五脏应肾，肾的主要功能是藏精。因此，立冬之后，养生应以“养藏”、“补肾”为主，为来年的身体健康埋下根基。冬天要做到“三大藏”：藏阳、藏精及藏神。藏阳就是避寒就温、不过劳；藏精就是做到节欲少酒；藏神就是少躁动、少喧哗、少生气。
立冬以后，天气渐寒，寒为阴邪，常伤阳气，所以立冬以后起居调养要记得顾护阳气。睡觉是养阳最简单可行的方法，早睡晚起有利于阳气潜藏、阴精蓄积。
晒太阳也可以养护阳气，选择上午10～11点，下午13点左右时间段，太阳也是补充人体阳气的主要来源。
中医有“春夏养阳、秋冬养阴”的理论，冬天是阳消阴长的时候，所以我们要顺应天时，应该给人体补阴。水为阴中之至阴，日常喝水最为养阴，常饮三杯水：
第一杯水：早晨5～7时，此时是大肠经“值班”，此时喝水有利于清洗大肠，利于排便。
第二杯水：下午17～19时，此时是肾经“值班”，此时喝水可达到清洗膀胱的作用。
第三杯水：晚上睡前１小时，此时喝水既有利于稀释血液，保护心脑血管，又不影响睡眠。
俗话说：“药补不如食补”，食补在冬季调养中尤为重要，入冬后，饮食可适当厚重，但食材仍应以滋阴为主。
根据中医养生学的观点，此时节应补肾。可有意识地多吃一些补肾的食品，如山药、黑木耳、栗子、枸杞、黑芝麻、核桃仁等，同时配以甘润生津的果蔬，如梨、冬枣、柑橘等。
在饮食养生方面，要谨记“减咸增苦”的原则。冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从医学五行理论来说，咸胜苦，肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱。所以应多食些苦味的食物，以助心阳，适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、橘子等。
材料：乌鸡500克、板栗200克、山药50克、红枣5枚、枸杞15克、生姜3片。
制法：乌鸡宰杀后去毛去内脏洗净，切成大块；板栗剥壳去皮，将红枣、枸杞洗净后与其它材料一同放入汤煲中，加足量水，大火煮开后，小火慢煮约2小时，加盐调味即可。
功效：滋肾益精，健脾养血。适合脾肾两虚，精血不足之人。
材料：山药50g、莲子20g、芡实20g、菟丝子10g、排骨1条。
做法：将排骨切块，焯水后捞出晾凉，新鲜山药去皮切块，与莲子、芡实、菟丝子、排骨一并入锅，武火烧沸，文火慢炖1-2小时，最后调味。
功效：此汤性味甘平，适于体虚无以耐受温补者，特别是冬日腰膝酸软，小便频数，夜尿增多的老年人。
取穴方法：在脐窝正中，该穴位于人体的腹中部，脐中央。
该穴为人之生命根蒂，灸之可温阳散寒、回阳固脱、扶阳培元。可用隔姜、盐灸。
取穴方法：位于神阙正下三寸处。
灸之有培补元气、温肾固精、通调冲任、理气和血作用。温和灸或艾灸盒灸20-30分钟左右，以小腹温暖舒适为度。
取穴方法：在后正中线上，在第2腰椎棘突下。
命门者，为水火之府，为阴阳之宅，为精气之海。灸之有“补肾壮阳、强健腰膝”的功效。每穴可用艾条悬灸5-10分钟，至皮肤微微发红发热即可。
立冬已至
天人合一，顺应四时
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