WINTER
古人认为，立冬是进补的最佳时期，进行食补可抵御严寒，补充元气。《黄帝内经》中“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的养生经验也值得借鉴。
入冬后，应少食生冷，多吃新鲜蔬菜，以及一些富含维生素和易于消化的食物。进补也要因人而异，如果盲目进补或者长期大补、偏补，反为不利。介绍几种冬季进补的好食材，通过食疗进补，既简单又养生。
冬季人体阳气藏于内，阴气充于外，容易郁闭而生痰火。白萝卜性味辛甘，性凉，能顺气消食、化痰止咳、生津润燥。冬季常吃白萝卜，可以有效调理肝火虚旺，清肺热，利肝脏。
白萝卜还有宽肠通便、理气化痰、清热生津的功效，利于脾胃运化，消化不良或便秘者冬季吃萝卜是很好的食疗选择。
冬藕补人，冬天上市的莲藕营养十分丰富，对心脾的补益作用特别突出，还可入肾，是年老体虚者的理想营养品。
以上推荐的食谱
既能享受美味
又能滋补身体
让你在这个冬天不再寒冷
一起来品尝吧
