传统
节气
霜风一夜落寒林
莽苍云烟结岁阴
小
雪
——宋·陆游
檐飞白雨润如酥，
篱菊残花满径芜。
闭门谢客无他事，
只向炉前煨芋头。
健康挑战
传|统|二|十|四|节|气
壹
肾阳亏虚
小雪后天气寒冷，寒邪易伤肾阳。肾阳不足会出现面色苍白、精神萎靡、腰膝冷痛、畏寒怕冷、夜尿频多、性功能减退等症状，身体的御寒能力也会下降。
贰
气血不畅
寒冷使血管收缩，气血运行受阻。易导致肢体麻木、手脚冰凉、关节疼痛加剧，对于老年人和体弱者，还可能增加心脑血管疾病的风险。
叁
寒邪犯肺
寒邪侵袭人体，肺脏往往首当其冲。容易引起咳嗽、气喘、咳痰等呼吸道问题，尤其是有慢性呼吸系统疾病的人群更易发病。
顺时养生
起居保健
1
早卧晚起
小雪后应早睡晚起，保证充足睡眠，以养阳气、藏肾精，增强身体抵抗力。但夜里睡觉时忌用棉被蒙头，否则会影响空气流通，阻碍人体新陈代谢。
2
防寒保暖
随着气温的逐渐下降，我们应该做好防寒保暖措施，如：外出时，可穿高领且护腰的服装；睡前，坚持用温水泡脚；适当增加室内温度，使用保暖设备，如热水袋等。
3
适度晒太阳
选择阳光充足的时候，适当晒太阳，尤其是背部，能促进血液循环，增强人体阳气，还能缓解冬季的抑郁情绪。
4
适度锻炼
动能生阳，适当的体育锻炼，可以增强身体抵抗力，提高抗寒能力。可以选择室内健身、瑜伽等轻柔运动，既能促进血液循环，又能避免寒气入侵。
饮食调养
增加温热食物
应多食用一些能够让我们“热”起来的食物，以温补肾阳、抵御寒冷。除了常见的羊肉、牛肉、韭菜、虾、核桃等温补食材外，还可以多吃温阳的黑色食物，如黑木耳、黑芝麻、黑米、黑大豆、黑枣等。这些食物不仅能补养肾气，还能增强身体的御寒能力。
滋补气血
适当食用一些滋补气血的食物，如桂圆、红枣、山药等，增强身体抵抗力，预防气血不足。
减咸增苦
咸味入肾，过咸则伤肾，而苦味食物能助心阳，心阳充足可促进气血运行，抵御寒邪。小雪时节，饮食上应适当减少咸味食物，增加苦味食物，可多吃苦瓜、苦苣、莲子心等，维持人体的阴阳平衡。
菌菇养生
随着小雪节气的悄然而至，寒风渐起，为您精心推荐一款既能温补肾阳又能暖身驱寒的菌菇养生膳——“羊肚菌炖羊肉”，为您的餐桌增添一份暖意，助您抵御冬日的严寒，享受健康与温暖并存的美好时光。
羊肚菌炖羊肉
主料：羊肉500克，羊肚菌30克。
辅料：生姜适量，葱段适量，枸杞10克，红枣6颗。
调料：料酒适量，盐适量，胡椒粉适量。
烹制方法：
① 羊肉洗净切块，放入开水中焯水去血沫，捞出沥干备用。
② 羊肚菌提前泡发，洗净去蒂，切片备用；生姜切片，葱段切段，枸杞和红枣洗净备用。
③ 锅中加入适量清水，放入羊肉块、生姜片、葱段和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1.5小时。
④ 加入羊肚菌和红枣，继续炖煮30分钟。
⑤ 最后加入枸杞，调入适量盐和胡椒粉，再煮5分钟即可出锅享用。
养生功效：
羊肚菌：是世界公认的著名珍稀食药兼用菌。性平，味甘，归脾、胃经，具有益肠胃、助消化、补肾壮阳等功效。其富含多种营养成分，能在小雪时节为身体补充能量，增强抵抗力，对于肾阳亏虚有很好的调养作用。
羊肉：性温，味甘，归脾、肾经，具有温补脾胃、补肾壮阳、益气养血的作用，是冬季进补的佳品。与羊肚菌搭配炖煮，不仅能够增强羊肉的滋补效果，温暖全身，抵御寒冷，还能去除羊肉的膻味，使汤品更加鲜美可口。
羊肉
羊肚菌
