短短两年时间,国内咖啡就完成了从“9块9时代”向“6块6时代”的过渡,速度不可谓不惊人。 |
连锁咖啡品牌的价格下探,比预料中来得更快。
5月底,库迪才宣称其“9.9元促销已做好延续3年准备”;6月6日,蜜雪冰城旗下咖啡品牌幸运咖就再次降价,店内包括意式、茶咖、果咖、咖啡圣代、果茶等5大品类十几款产品“全场6块6封顶”。
短短两年时间,国内咖啡就完成了从“9块9时代”向“6块6时代”的过渡,速度不可谓不惊人。
6块6的挑战者已经出现,9块9的库迪却还未止住闭店的步伐。
不止一位网友近期在社交平台上反映“自家附近的库迪闭店不干了”:有的店自五一放假后再也没开;有的店则因营业额抵不住租金不得已关门了...... 5月底还对价格战势在必争的库迪,似乎有了“松动”迹象。
图源:小红书
6月12日的一场媒体沟通会上,库迪咖啡首席策略官李颖波透露,“9.9活动”预期会持续三年,但是不排除会提前结束。“
这位咖啡价格战的始作俑者,正迎来新的市场考验。
增量市场竞争正酣,库迪会不会是“陪跑者”?
得益于星巴克、瑞幸等走在前面的品牌提前完成的市场教育,加之大健康风潮的涌入强化了大众对“咖啡提升代谢”的标签,国内咖啡市场势头正猛。
咖啡外卖市场的增长某种程度上印证了这一点。咖门联合美团发布的《2024咖啡市场趋势洞察报告》显示:2023年咖啡品类外卖订单量同比增速达99.4%。
增量市场从来不缺想要来分一杯羹的玩家。整个市场看似能容纳覆盖不同需求人群的玩家,但随着竞争加剧、市场步入成熟,留下来的只会是那些真正有实力的品牌,其余玩家则更可能沦为“陪跑者”。
而从当前的竞争局势看,面对背靠蜜雪冰城的幸运咖更具竞争力的6块6,库迪咖啡可能会在低价市场陷入被动。
众所周知,库迪的低价策略是品牌完成早期扩张的杀手锏。但目前,“点啥啥没有”的现象已经在劝退部分奔着库迪低价而来的消费者。以至于在幸运咖官宣6块6的相关文章下,有用户吐槽道“库迪3.3折又如何,想点哪个都没有……”
图源:微信公众号
去年,库迪曾凭借常态性低价活动,完成过日杯量近400杯、单月拓店近1000家的亮眼成绩。但今年,这些风光均已不再。根据腾讯数据库迪周杯量预估,三月初库迪的日均杯量已经创下阶段新低,只有128杯。
与此同时,门店似乎也步入了负增长阶段。极海品牌在4月28日的监测数据显示,近90天库迪咖啡闭店数量为250家,相当于每一天都有将近3家门店关闭。
可以预见到,若库迪还不及时作出调整,可能将难以避免沦为陪跑者的命运。
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主理人 | 张贺飞(Alter)
前媒体人、公关,现专职科技自媒体
钛媒体、36kr、创业邦、福布斯中国等专栏作者
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