义乌惊现黑马江湖菜
小龙虾 | 滋补菌菇汤 | 神仙鸡
来自全国各地的菜系 • 好吃才是宗旨
吃货福利
68抵100元代金券
一桌限用4张
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1元/个生蚝
每桌仅限20个
每日限量 先到先得 仅限堂食
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爆•灶 江湖菜
•义乌又爆江湖菜黑马•
•每一道菜都是精品•
○ 滋补菌菇汤 ○
养生党必点
鹿茸菌、松茸菌、滑子菇 、白玉菇、蟹味菇、牛肝菌、香菇，各种各样的菌菇在口腔里轮番上演主题名为“鲜”的表演。
滑爽的绵软的脆嫩的，草木气重的，带肉香的，带干货香的，带奶油味儿的……汤肯定是要来一碗的，吸上一口，趁热感受乌鸡和各种菌菇交织重叠的鲜。
○ 腌笃鲜 ○
时令菜鲜掉眉毛
将脆嫩笋块、上好的排骨、咸香腌肉…倒入砂锅，细火慢笃，春日的气息扑面而来，“咕嘟咕嘟”幸福到冒泡。不放味精鸡精都可以鲜掉眉毛~
现在是春笋绝佳赏味期，吸饱了高汤的鲜笋，脆嫩、甘甜让舌尖都躁动了~在汤汁的炖煮下，每一寸腌肉都呈现出好看的嫩粉色，丰腴的咸香、软糯的齿感。
○ 干烧武昌鱼 ○
打开新世界大门的鱼
鱼肉经过半煎炸，再吸饱了酱汁，质地紧致而不失油润感。真的好入味噢！鲜香弹嫩里还有轻快的辣，回味的酸甜让人吃得停不下来。
鱼皮的口感非常惊喜，软糯又吸满了滋味。在这里，没有人能拒绝米饭的诱惑。白花花的大米饭上面浇上酱料，让人沉浸到大口扒饭的朴实快乐里~
○ 蒜蓉小龙虾/香辣小龙虾 ○
又是一年小龙虾尝鲜季
没想到3月份已经开始吃上小龙虾了，馋了一个冬天的虾，在爆灶江湖菜吃到了！！！
刚上桌的香辣小龙虾闻着就辣气逼人！已经开始期待夏天一边喝酒喝冷饮一边嗦虾的日子了。
除了香辣口味外，还有蒜泥味哦，清淡or重口味全满足~满满当当的蒜蓉覆盖着小龙虾，已经足够入味！不想剥壳直接开嗦，把每一分滋味都吃到胃里。
○ 生蚝 ○
1元/个，每桌限量20个
店里特制蘸酱，撞上生蚝丰腴湿润的触感！绝了！暴风吸入！
爆•灶 江湖菜
•私藏菜品推荐 样样不踩雷•
○ 神仙鸡 ○
每日限量提前预约
不预约可吃不上的神仙鸡，需要炖煮三小时，美味值得耐心等待哦~配上非常有胶质的猪蹄，分量超大，女士聚餐必点！
○ 热炝牛百叶 ○
冷门菜品推荐口感独特
鲜脆的口感让人停不下来，老板娘真情推荐，每次一上桌就会抢光！
○ 鲜虾馄饨/海参馄饨 ○
小编私心推荐
经常在外吃酒局的朋友们一定要必点一份馄饨！都是店里手工包的馄饨，馅料绝对不含糊，吃出家的味道。热乎上桌的时候赶紧吃，猪油飘香~
○ 卤味拼盘 ○
独家秘方腌制，别的地方都没有
只有在爆灶江湖菜才能吃上的卤味，都是厨师的独家秘方腌制出来的。鸭头、鸭翅、鸭架，无敌下酒菜！
○ 更多菜品 ○
德国猪手、葱油拌面、香酥鸭
爆•灶 江湖菜
•大口吃饭是卸下疲惫的最好方式•
藏匿于小区之中，稍不注意就会错过。实打实的好味道，和朋友间口口相传的好名声，吃完总会分外踏实。
不论是新义乌人还是土生土长的义乌人，下班之后都可以安心的来这里吃一顿饭。也时常会向往江湖侠客大碗喝酒、大口吃肉的豪情，那就放下包袱，来这里畅快地吃上一顿吧！
吃货福利
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■ 爆•灶 江湖菜
两日阵容公布！演出时间表来了！朴树、潘玮柏…等歌手要来义乌了！
