坐落于佛塘古镇蒲川水街8号的唐潮戏宴,毗邻佛堂老街仅100米。作为占地面积1000多平方米的浙江首家唐风文化演艺餐厅,开业至今依然火爆。
厨房团队深耕佛堂中餐二十余年,擅长义乌本地菜,口味深受广大老客的好评。独创的花雕鸡、霸王甲鱼、李白手握两头乌、戏宴千岛鱼头王等,一直是大家爱点的招牌菜和特色菜。
店内时常会有金华特有的婺剧、越剧等戏曲表演。除了能享受到义乌的特色美食,还能体会文化风采,千年古镇情,有戏更有味。
值此周年,店内演绎除了应景的古风演绎,更有央视星光大道冠军羽梵老师的莅临。让广大宾客周年庆期间享受到羽梵老师的精彩演绎和男女切换的反串表演艺术。
周年庆福利
*不可同时使用,且均不与其他优惠同享
*本次活动最终解释权归商家所有
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戏宴招牌菜之一,深受老顾客的喜爱。精选八个月竹林鸡,10年陈绍兴花雕,经过小火焖制,鸡肉饱满软嫩一嗦脱骨,微微的花雕香使鸡肉又多了份香味,只闻酒香,没有酒味,清淡但不寡淡。
只选用6斤以上的千岛湖鱼头,千岛湖鱼头以个大肥美,新鲜黑亮,无土腥味出名,每日新鲜配送,现点现杀,鲜到汤里!初夏吃鱼头,鸿运当头~
遵循江浙家烧传统来烧制的甲鱼,汤汁浓郁,肉香四溢,裙边Q弹一口下去满满的胶原蛋白。浓稠汤汁配上香糯米粉,一菜两吃,双重满足。
作为唐潮戏宴一大特色菜,那可是厨师们二十年来的拿手好菜。精选金华本地特有的两头乌猪五花肉,每块切1厘米厚,先制再炸,最后配上特有的灵魂甜汁,和软线香夹饼,又香又脆。
唐潮戏宴选用1两以上的炮头,金湖龙虾通体洁净,肉质细嫩,个大体肥。龙虾质量的一大检测就在于它敢不敢无调味,唐潮戏宴家就可选清蒸或冰镇(两种做法可选),让食客们体验边吃边喝边看戏的别样乐趣。
选用上好的龙口粉丝,配上唐潮戏宴大厨们用优质大黄鱼制作的黄鱼酱焖制,粉丝Q弹不粘牙,色泽金黄并带有浓浓的蟹香,老少皆宜。
1000多平方米的双层酒楼,进门就是浓浓的中式戏曲风。从2-20人均有相应餐位,二层还有多个包厢可供选择,宴请宾客,谢师邀友,生日聚餐都可容纳。
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