一．北方产区对蒜种的需求量大，蒜种交易跨越的时间比较长，部分心急的蒜农7月份就开始拿蒜种了，也有一些临时扩种或者蒜种预备不足的蒜农9月份甚至10月份还在找蒜种。
二．本季库外大蒜价格平开高走，商品蒜的价格从三块多涨到了四块多，大蒜成本价格的上涨也推高了蒜种的价格。
大蒜种植成本怎么样呢？
大蒜是经济农作物中种植成本相对较高的一个品种，就拿作为大蒜的主要替代品的小麦来说，小麦从播种时的整地，到购买种子、化肥、农药、以及浇水、收割等，一亩地下来大概500-600元的成本，而一亩大蒜的种植成本基本要在4000元以上了，由此可见，小麦的种植成本远远低于大蒜，主要是因为大蒜种植相较于小麦涉及更高的种子、化肥、人工等费用。同时也反映了大蒜在种植难度、管理要求方面高于小麦。
从上图中几大主产区的大蒜种植成本数据可以看出，江苏邳州大蒜种植成本较高，主要原因为当地多为农户种植，采用精细化管理，蒜种质量好。邳州产区平均种植成本约在5300元/亩左右；种植成本最低的为莱芜、河南产区，主要原因为莱芜为农户自行种植，且人均大蒜种植亩数较少，外采费用较低。河南产区为农业大省，人工成本较金乡等产区低，另外由于河南省耕地面积广阔，对于大蒜产品质量要求不高，从而大量采用机械化种植，大幅度的减少人工成本的投入。其中，山东莱芜产区平均种植成本在4200元/亩左右，河南中牟产区平均种植成本在4400元/亩左右。
从成本上看，种植大蒜的确需要一笔不小的投资，除了蒜种的成本，还有人工成本、肥料成本、机械成本、农膜成本、农药成本、灌溉成本、包装成本、装卸车、勾膜成本等项目的投入。因为今年蒜种价格的上涨也加大了农户的种植成本，咱们可以先来算一笔账，今年太空蒜种的主流价格在4.00-4.50元，一亩地需要350-450斤的蒜种，蒜种成本要1600-1800元。商河的大青稞蒜种，今年的主流价格在4.50-5.50元，一亩地需要350-450斤的蒜种，蒜种成本1800-2200元。很多蒜农卖自己的蒜是3.0元/斤卖，甚至不到3.0元/斤，买别人的蒜种就要4.0元/斤甚至5.0元/斤。粗略计算一下，一亩地大蒜的种植成本就要4500-5000元，这也使得一些财务受限的农户在考虑成本收益比之后，可能会减少或调整自家的种植面积。
总之呢，不管您今年准备扩种还是减种，我在这里还是想跟您再唠叨几句，虽然这大蒜种植收益高，但也存在风险，有过“亩入过万”的好年头，也出现过蒜贱伤农的惨痛时刻。
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