作者 | 江湖老刘
编辑 | 江湖一哥
有人说，胖东来是中国零售界的神话，它是个超市，也像个景点，去一趟胖东来，甚至成为有些人的“朝圣”之旅。
据悉，胖东来诞生于河南的一个四线城市，从20多年前一个街边烟酒店，现在发展成为中国商超界的天花板。在当前实体零售业普遍低迷的大环境下，它却以其惊人的业绩表现。据最新数据显示，胖东来2024年的营收预计将突破150亿元，同比增长40%，这一逆势增长的成绩单让业界为之震惊。各地的商超组团前往胖东来学习其经营之道，每天都有全国各地的客户前往胖东来购物，亲自体验胖东来的服务。
不得不说，胖东来已经成为零售界一颗新星，散发着耀眼的光芒。它到底和其它超市有什么不一样？为什么一个超市能成为网红打卡点？为何备受追捧？
以人为本，极致服务
胖东来备受追捧，源自于其以人为本的观念，不管是顾客还是员工，都能在胖东来找到“幸福感”。在胖东来购物的顾客，都赞叹他的极致服务。母婴室内婴儿床、温奶器、饮水机、消毒柜、小冰箱、恒温饮水机、洗刷工具样样齐全，堪称“小型月子中心”。投资145万的卫生间，配置87台戴森洗手烘干一体机，梳子、棉签、护手霜、发卡应有尽有。商场内的商品旁都会设置使用提示，甚至，胖东来在商品标签上标上成本价、产品产地以及进货商电话等，透明的信息让用户更加放心,,增强用户信任感。
顾客就是上帝，胖东来对“上帝们”的服务或许被人称之为理所当然。对于员工而言，胖东来也坚持以员工为本。胖东来坚持注重员工的成长和福祉，胖东来的员工待遇在业内极具竞争力，除了五险一金外有各种福利，此外员工每年有40天的带薪休假福利，且每天只上半天班，每周二休息。工作时被客户刁难受委屈了还有委屈奖。
在江湖老刘看来，胖东来深谙经营之道，确定了以客户为中心的理念后，深知员工的重要性，给予人文关怀。胖东来坚持以人为本，对待员工以福利相加，对待客户提供极致的购物体验，不满意就退货，免费服务甚至推出投诉奖励，体现了以用户为中心的服务理念，胖东来因此名声大噪，树立了良好的品牌口碑。
多元化经营，覆盖类目广
众所周知，如今的胖东来已经成为自带流量的新零售商超，胖东来每天的客人络绎不绝，近年来凭借赶超景区的火爆人气频频出圈，被网友调侃为“没有淡季的6A级景区”。胖东来注重多元化经营，覆盖类目广泛，从珠宝到医药，从手机家电到蔬菜生鲜，从电影院到书店，从服饰鞋帽到餐饮小吃，一站式解决顾客所需的日常用品。
在挑选商品上，胖东来与消费者需求精准匹配，严格筛选供应商，确保商品品质，这是获取用户信任的关键所在。胖东来与传统商超的不同点在于信息化，胖东来通过智能管理系统优化库存管理、订单处理、物流配送等环节，提高运营效率。同时，胖东来还利用大数据分析消费者行为，精准推送促销信息和个性化推荐，提升顾客满意度和忠诚度。
在江湖老刘看来，胖东来的多元化经营与广泛的类目相结合，形成了胖东来的杀手锏。通过大数据以及创新型服务，提升用户的购物体验，增强品牌效应，胖东来通过多元化经营，提高销售率和盈利能力，在激烈的市场竞争中脱颖而出，成为自带流量的新零售商超。
区域霸主，模式出彩
胖东来始于河南，在河南深耕，他的门店也是集中于河南，成为河南区域的“霸主”，依赖于多年深耕于河南的经验，胖东来深入当地用户需求与习惯，在河南大本营赢得大众口碑，从大本营出发，影响力辐射全国，胖东来代购因此名声大噪。
或许正是因为胖东来的区域霸主地位，在区域内深耕细作，其背后的“饥饿营销”策略功不可没。通过在区域内的深耕细作，胖东来巧妙地利用了大众的猎奇心理，成功吸引了众多消费者的目光，进而实现了品牌的出圈。
在经营模式上，胖东来也有着自己的底气。胖东来有“自采”和“自营”模式，确保了供应链的完善与高效，在自有品牌“DL”中创造利润点，满足用户日常需求的同时自身创造盈利点。
在江湖老刘看来，胖东来的成功，离不开其以用户为核心的经营理念。无论是产品的选择、服务的提供，还是营销活动的策划，胖东来都始终将用户的需求放在首位，致力于为用户提供最优质的产品和服务。这种以人为本的理念，不仅赢得了用户的青睐，也吸引了大量忠诚的员工加入胖东来的大家庭。在经营模式上，采取多种模式相结合，“自采”和“自营”模式满足用户需求，自有品牌创造利润点，实现盈利，赚取更高的毛利。
从许昌的街头巷尾到网络空间的热议，胖东来以其独特的经营模式、卓越的服务理念和深入人心的企业文化，赢得了无数消费者的喜爱与追随，我们期待走出胖东来能成功走出河南，将它的成功的经验复制到更广阔的市场中，为更多的消费者带来优质的购物体验。
江湖老刘，知名互联网分析师，数字经济和文旅产业评论员。传递正能量，传播好声音。曾帮助多家公司挂牌上市新三板。创新图强的精神气质、文节俱高的价值观念、封闭内敛的行为模式、犀利独特的行业观察，立志成为全面的、专业的、深入的、有独立观点的行业观察者。
他用专业视角解读产业，用科技创新服务行业，是TMT观察网、百度百家、今日头条、艾瑞、搜狐IT、砍柴网、钛媒体、i黑马、亿邦动力、天极网、DoNews、雪球财经、驱动中国、界面新闻、蓝鲸TMT、一点资讯、凤凰新闻、网易新闻、天天快报、知乎、脉脉专栏、趣头条、IT时代周刊、博客中国、网易新闻、百科TA说、东方财富网、领英中国、潮起、Ofweek光电信息网、联商网、新浪看点等专栏作者。
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