休闲零食跑马圈地结束,行业迎来淘汰赛?

科技   科技   2023-11-04 12:21   江西  

跑马圈地的时代随着快速扩展,终将会落下帷幕,最终会形成区域割据的局面。

作者 | 亦古月

编辑 | 江湖哥

近日,良品铺子发布公告称,公司全资子公司宁波广源聚亿投资有限公司 ( 下称广源聚亿 ) 拟将所持宜春赵一鸣食品科技有限公司 3% 的股权,以总计约 1.05 亿元的价格转让给上海翼嗨企业管理咨询合伙企业 ( 有限合伙 ) 、厦门黑逸三号境外连接创业投资合伙企业 ( 有限合伙 ) 。交易完成后,广源聚亿不再持有赵一鸣股权。

根据公告,良品铺子通过此次股权转让,预计将获得约6000万元的投资收益。休闲零食赛道表现强劲,赛道拥挤,各大品牌加速裂变,打出品牌效应,跑马圈地。“跟着嘴巴投资”的至理名言将零食行业推向风口,随着资本的入局,休闲零食也将迎来新一轮的淘汰赛。

清仓赵一鸣,培植新势力

众所周知,休闲零食赛道作为快消品市场中最活跃的行业,随着资本下场,零食遍地开花。整个休闲零食行业逐渐开始呈现“大行业+小公司”的特点,市场蛋糕大,各类休闲零食品牌涌出。良品铺子仅投资赵一鸣半年时间,获利6000万元。赵一鸣发展强劲,门店数量快速扩展,营业收入和净利润也交出了一张满意的答卷。

纵观良品铺子,自上市后,已经把“高端零食”作为良品铺子未来十年的企业战略与品牌战略。但陷低利润僵局,良品铺子困局不断。投资赵一鸣获利,良品看中量贩式零食,将积极布局量贩零食,培植子品牌“零食顽家”,并达到规模化。

在江湖老刘看来,作为极富创新力的休闲零食龙头企业,紧跟消费趋势,但近年来深陷困局,高端定位被量贩式零食店按着摩擦,行业内不断有融资,高性价比的折扣店成为趋势。良品铺子清仓赵一鸣也在为自身量贩式子品牌“零食顽家”铺路,但竞争愈加白热化,“零食顽家”还有机会吗?

品牌加速扩店,新趋势席卷而来

据了解,零食量贩店已经迈入高速发展期,据官网公开信息显示,零食有鸣平均每天新开4家门店,零食很忙平均每天新开6家门店,赵一鸣平均每月新开200+家门店。品牌正在加速扩展,大起后必有回落,零食界的新趋势正席卷。

休闲零食的头部品牌们正加速狂奔,融资后继续圈地。小品牌们呈现出整合并购趋势来谋求新发展。据悉,今年8月,零食很忙战略投资了恰货铺子;9 月万辰集团宣布将旗下的来优品、好想来、吖嘀吖嘀、陆小馋正式合并,合并后的统一品牌为 " 好想来品牌零食 "。

在江湖老刘看来,休闲零食赛道的小玩家们已经迎来淘汰赛,为求生存的也加入并购整合的阵营。大玩家们为抢占更大份额,吞下小品牌,休闲零食新一轮对抗已经形成。休闲零食遍地开花,又将面临怎样的局面?

品质当先,方能稳立潮头

不得不说,消费者低于零食的要求始终在食品安全与品质上,自量贩式零食发展以来,零食品质也成为发展过程中重要一环,不少量贩式零食店内可以找到高品质渠道商的产品,这也使得中高端休闲零食产品增速放缓的原因。不论如何,包装产品品质和安全是零食业的第一要义。

零食很忙,食品安全问题时常发生,因食品异物被多次投诉。赵一鸣零食店也因少称被屡次投诉。屡陷食品安全的吖嘀吖嘀,也多次被投诉。量贩式零食店的产品安全问题依然要引发重视,失去消费者信任,加速扩张之路势必会踩下刹车。

在江湖老刘看来,休闲零食品牌遍地开花,但不难看出并购整合大趋势,大品牌之争浮出水面。跑马圈地的时代随着快速扩展,终将会落下帷幕,最终会形成区域割据的局面。量贩式零食仍被市场看好,但一场悄无声息的淘汰赛已经拉开序幕,谁能笑到最后?我们拭目以待。


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江湖老刘,江西新闻奖获得者,知名IT评论员。曾帮助多家公司挂牌上市新三板。创新图强的精神气质、文节俱高的价值观念、封闭内敛的行为模式、犀利独特的TMT观察,立志成为全面的、专业的、深入的、有独立观点的TMT行业观察者。

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江湖老刘
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