老外说“奶茶”不叫“milk tea”?!那叫什么?

文摘   2024-11-20 18:56   广东  

据说能让美国东西海岸的年轻人排长队的

除了限量AJ的开售

就是CoCo珍珠奶茶

不过我们叫奶茶

他们可不叫“milk tea”




"奶茶"英文怎么说?


把奶茶说成milk tea

老外也不是听不懂

但milk tea更多的是指milk + tea的英式奶茶

(直接把奶冲到茶里,还会配点心~)


而像coco这种加了珍珠等配料的奶茶,

国际通用的叫法是 bubble tea

bubble [ bʌb(ə)l]  n. 气泡,泡沫

(因为奶茶顶部有一层绵密的“泡泡”)

在华人比较多的地方

比如美国西海岸的旧金山地区

则直接使用了波霸的音译 boba tea


奶茶比较流行的几个名字  

boba tea 波霸茶 

bubble tea 泡泡茶

foam milk tea 泡沫奶茶

pearl tea 珍珠奶茶

tapioca tea 珍珠奶茶

(珍珠茶珍珠的原料是木薯粉 tapioca)

例句:

Boba tea is a variety of tea containing balls of pearl tapioca, originating in Taiwan in the 1980s. 

波霸奶茶是含有木薯球的茶类,起源于20世纪80年代的台湾。

I want a cup of bubble tea. 

我要一杯珍珠奶茶。




怎样用英文点奶茶?


珍珠奶茶/波霸奶茶一般包括四个元素:基底茶,牛奶,加料,风味剂。

常用基底茶  

红茶 black tea

绿茶 green tea

白茶 white tea

调味茶 blended tea 

常见加料  

粉圆 small tapioca balls

波霸 tapioca balls

补丁 pudding

仙草 grass jelly

芋头 taro

红豆 red bean, 学名 azuki bean

绿豆 green bean 学名 mung bean

西米 sago 

爆爆珍珠 popping boba (即裹着陷的珍珠)

椰果 coconut jelly, nata de coco

果肉 pulp 

奶盖 milk cap, cheese foam, milk foam

关于风味  

半糖 Half sugar

无糖 Sugar free

去冰 No ice

少冰 Half ice

丸子喜欢这么点

I d like a boba tea with nata jelly, Half sugar,No ice.

我要杯珍珠奶茶加椰果,半糖,去冰。

奶茶再好喝

一杯全糖的喝下去

一个星期的健身基本都白费了

但如果你对超甜奶茶的爱超过了你自己腰部游泳圈的恨

那就这么点吧

I d like a bubble tea with more sugar.

给我来杯奶茶,多加糖!


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