岑松江夫人外国语学校第3周营养食谱

教育   2024-09-16 09:16   广东  


第三周营养食谱


岑松江夫人外国语学校

星期三
早餐

粥面:皮蛋瘦肉粥、白粥 (无限量)

点心:茶叶蛋、戚风蛋糕、油条、葡挞

课间餐:卡士餐杯、瑞士卷

午餐

主菜:鸡汁酱酿茄瓜150g、小炒黄牛肉150g、云耳蒸鸡150g、蚝油牛肉丸100g、土豆肉片100g、丝瓜肉片100g、时菜100g

汤:菜干猪肺汤(无限量)

水果:无籽红提

晚餐

主菜:豆角干炒花肉150g、蚝油鸡翅根125g、西芹炒腊肠100g、支竹炆钳鱼150g、麻婆豆腐75g、松花肉片100g、时菜100g

汤:紫菜肉松蛋花汤(无限量)

夜宵
主菜:椰香奶(纸杯蛋糕)


星期四
早餐

粥面:牛肉粥、白粥(无限量)

点心:马蹄糕、肉肠包、椰香包、奶黄包

课间餐:学生奶、法式小面包

午餐

主菜:豆角炒猪颈肉150g、香芋粒蒸排骨150g、土豆炆鸭150g、咖喱鱼蛋100g、青瓜肉片100g、莲藕肉片100g、时菜100g

汤:滋补鸡汤(无限量)

水果:红脆李

晚餐

主菜:蚝油鸡翅150g、火腿粒炒蛋125g、蒜苗杏鲍菇炒腊肉100g、纯肉肠100g、粉丝肉丝75g、西兰花肉片100g、时菜100g

汤:红萝卜粉葛龙骨汤(无限量)

夜宵
主菜:姜汁汤圆


星期五
早餐

粥面:咸骨粥、白粥、松露意粉 (无限量)

点心:火腿包、葱油饼、蓝莓蛋糕、鲜肉包

课间餐:学生奶、法式小蛋糕

午餐

主菜:脆皮鸡翅根150g、意式黑椒牛柳150g、姜葱鸡150g、火腿粒蒸水蛋75g、节瓜肉片100g、豆角烧茄瓜100g、时菜100g

汤:玉米红萝卜猪骨汤(无限量)

水果:黑布林

小岑适时靓汤推荐








清甜甘润秋梨汤









用料:

    雪梨1个、扇骨/猪展肉500g、沙参15g、玉竹15g、无花果10g、南杏仁5g、北杏仁5g、麦冬10g、蜜枣1个/2个、生姜2片


做法:

    1、扇骨/猪展肉姜葱冷水下锅焯水,煮开撇去浮沫煮3-5分钟盛出,冲洗干净备用。

    2、汤锅加3L左右的水,放入洗净的扇骨/猪展肉、汤料大火煮开后转小火,煲1个小时。

    3、雪梨去芯切块,煮开半小时后放进汤里(也可以煮开后放,根据个人喜欢雪梨的软烂程度)。

    4、煲好后适量的盐调味(不建议放太咸、会影响汤的清甜)。



岑松江夫人外国语学校

Mrs.Cen Songjiang Foreign Language School


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佛山市岑松江夫人外国语学校
岑松江夫人外国语学校是一所九年一贯制全寄宿学校,秉承“中西兼容,多元发展,我能行!”的办学理念,以突出学生个性发展为根本,注重学生乐观自信的培养,中外教师创设“以学为主”的生命课堂形态,提升学生国际化,多元化意识。
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